第2章 美味主食

民以食为天。从古至今，人们都把吃饭看做是繁衍生息的第一需要。美食不仅满足了人们的味觉感受，而且已然成为一副体现民族素养、人文地理、历史沿革、世事沧桑的画卷。现代人对于美食方面的要求，不仅要能满足自己的实用需要，亦对审美方面提出了相当的要求，他们不仅要品尝美味，还要感受文化和情趣方面的熏陶。

主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《营养主食集锦》介绍面食、米饭、粥类这三大主食食谱，南北贯通，总有一类适合读者的口味。

凉拌菜具有四季皆宜、清爽利口，选料多样，口味丰富的特点，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。除了口感美味之外，其做法还是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学等特点。

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肝脏是人体消化系统中最大的消化腺，也是人体最重要的解毒器官。健康饮食，才能有效保护肝脏功能，预防和调理肝部疾病。

任何企业间的竞争，不仅仅是战略、财力、关系、人才等单方面的竞争，更是一个团队与另一个团队的精神竞争。弘扬团结协作精神对于建设好一个组织、一个企业具有极其重要的意义。

毛线知道，找个人结婚很容易，可是找个彼此相爱的人共度一生很难。在遇到杜云之前，她经历了7次恋爱，还有一次骗婚下的闪婚闪离，身心俱疲，万念成空。直到遇见了杜云，她以为这次终于找到了对的人，可以修成正果，然而，现实的残酷接踵而来，第一次见家长，杜云妈妈出手来了一招下马威，将毛线的那一点心动之火彻底浇灭，就算不舍，也毅然决定放手。可面对杜云一次又一次的温柔以对，毛线陷入了两难之间。杜母的阻挠，前女友的挑衅，家庭的变故，女学生的嫉妒，闺蜜的误会……毛线用一个新时代大龄剩女的坚忍不拔，将所有的困难一一化解，同时也清楚的知道了自己最终想要的是什么。当繁华落尽，原来，你在这里，原来，你从未离去。

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顶级特工重生，女扮男装，重生之时系统登拉入，需要赚取信仰值来维持生命。刚出院就当上了总裁，将崩溃的国企重生，跻进国内前三强，国外前五十强的知名企业。与此同时，世界最大的跨国公司的总裁对其猛烈求爱。“我对你一见钟情，你只能是我的。”

在四姑十九岁那年的春天里，媒人走上门来，要给介绍一个女婿，四姑躲出门去。回来以后，三奶和四姑说：媒人给介绍的那个人，姓杨，在双木台火车站当值班员，听说这个小伙子不错，安排个日子你俩见见面吧。四姑说：不见。三奶说：你想当一辈子老姑娘？四姑和五姑晚上睡在里屋，五姑说：姐姐，现在讲婚姻自由，你要自己做主，不要妈和媒人来定，你人太老实，找一个不上线的，你可就毁了一辈子了。四姑叹了一口气，没吱声。五姑又说：我有个主意，你听我的，就这样办。五姑比四姑小三岁，在村里妇女会当主任，人小志气大，能说会唱，能杀伐决断。

想把她贬入冷宫就贬？想恢复她的皇后身份她就得感激涕零，乖乖跟他回去？否定否定还是否定。她的命运，才不要系在一个专制的男人身上。逃出宫去，天地之间，任我逍遥。妨碍她逃跑？别怪她气得他双脚跳。皇后要出墙，皇帝很后悔。后悔？晚了。

他穷追不舍，她避他如蛇蝎。 后来，他想和她结婚，想的不得了。 明琉月没忍住笑了出来，慢悠悠的从包里拿出了一个本子，摆在他面前，“我从我妈那里把户口本拿来了。”“所以，请问沐浔羽先生，准备好成为我的唯一法定配偶了吗？” 【1V1无脑甜】

《中国当代文学经典必读·1994短篇小说卷》选取1994年优秀的短篇小说20余篇，包括冯骥才、汪曾祺、毕飞宇、史铁生、周大新、阎连科等鲁迅文学奖得主在内的多位名家新作，代表了年度中篇小说创作的极高水平。《中国当代文学经典必读·1994短篇小说卷》作者以专业的眼光严格遴选年度值得阅读的中篇小说，每篇附有专业的、精彩的评论。既是对中国当代文学发展和成绩的梳理，更是为读者带来美味可口的文学盛宴。

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