第3章 日常家庭小炒

本书汇百家之所长，列举的菜式都是普通的家常菜，做法简单易学，让您可以在自家的厨房里，利用最简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三，便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。

《川菜杂谈》是车辐先生九十岁高龄时推出的美食著作。书中自称为“好吃嘴”的车老，不仅把他多年来总结下来的川菜绝活毫无保留地展现给读者们，而且还收录了不少车老写的名人谈川菜的文章。书中将车老早年发表过和未曾发表的关于川菜的文章收入其中，用川菜表现老成都的文化。既有川菜的具体做法，也有川菜的故实旧闻，既有名流交往中的美酒佳肴，也有蕴藏在饮食中的文人雅识与情趣。

中国的饮食文化源远流长，有着丰富的文化内涵形成了众多的菜系。目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说。它们因地理气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味。中国饮食文化有着丰富的饮食观念、民俗风情、物产原料烹调技术、饮食器具、礼仪、食疗养生多重内容。我国的饮食调制方法各式各样，烹、炒、煎、炸、煮、炖、涮等。花样繁多，色香味俱全。《美食高手》一书方便易懂，更提取了各菜系中的精华，渴望成为城乡居民，尤其是家庭主妇的良师益友。

城市有味道的，味道是由许许多多细节构成的。一座城市，如果你不是生活在其中浸泡在其中，如果在这个城市中没有一个朋友引领你走走看看，如果你自己没有走街窜巷的习惯，你是很难感受到这个城市的细节，很难闻到这个城市的味道的。小吃，是这个城市的居民长久积淀出来的一种饮食习惯和饮食文化，很对当地人的口味。外地人，如果也想品尝一下正宗的当地小吃，最好的途径是由当地的一位热心朋友引领。如果你只是跟随旅游团或听从导游的安排，你一定吃不到地道的小吃；如果你只是在宾馆的宴会上吃过一次，千万不要给人说起你吃过什么地方的小吃。

《妈咪私房菜丛书》根据家庭一日三餐的营养需求，精选了一千三百多道营养食谱，食物搭配具有较强的针对性，富含营养，有益身心，让你吃得美味，吃出健康。《妈咪私房菜丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。

众叛亲离而含恨而死，却不想重生到了异世大陆。一只不起眼的野狗旺财，竟然是传说中的神兽王——麒麟。因为一个救命之恩，签下终生契约！真武之地，劫难连生。苍茫宇宙，万族林立。而那无尽星域，便是无数生灵为之奋斗一生的方向。且看少年如何携手神兽麒麟王，自贫瘠的遗失大陆而出。震真武，战魔族，摄星域，独霸异世！

宋钰在阴差阳错之下穿越到了南岳国，更离谱的是，她穿越之后居然成了女扮男装的假皇子。所以她戏称自己为超级假货，正当她费尽心思想将欺君大罪解决时，其母妃竟妄想她一步登天当上太子。虽说宋钰极力反对，但是母妃并不允她的做法。如此一来，宋钰自得另寻法子。不过天无绝人之路！碰巧此时南岳和北齐需要和亲来舒缓两国之交的场面，她被赐婚，与这北齐公主萧凤天喜结连理。原本宋钰想要通过她来得到帮助，没曾想却发生了一个惊天的大秘密——这看起来膀大腰粗的北齐公主萧凤天，竟然是个男扮女装的假货？！

他是霍家风光无限的长孙，她是寄人篱下的孤女。他不抽烟，不喝酒，但凡一切能令人上瘾的东西，他都坚决不碰——惟独，他对她一人上了瘾。相爱三年，转眼，她却成为众人眼中拆散他婚姻的坏女人。责任，权力，地位，为了他梦寐以求的一切，他将她渐渐推离他的世界。她心灰意冷，转身投入一段全新的婚姻。他娶了她姐姐，她嫁给了他二弟，霍家的二爷——从那一天开始，霍二爷怀揣结婚证，前面渣男、渣女对他女人放狠招，他在后面加血加血再加血！“二爷，肖总监让夫人亲自给客户送文件，夫人累得一整个上午没喘过一口气——”霍二爷笔尖一顿，抬头勾唇轻笑，“去，为咱们公司的女性高管报一个魔鬼瘦身营，一礼拜瘦不了三十斤的咱不要——记住，费用我报销，算是爷我体恤下属了。”秘书一怔，“可咱们公司女性高管就肖总监一个人……”忽然，秘书明白了什么，爷，您真够体恤的！*“二爷，夫人感冒了，肖总监说怕传染，让夫人搬去那个没有暖气的办公室工作了。”霍二爷黑眸一沉，“让肖总监去楼下大厅工作，我老婆感冒了，我自然也传染了，肖总监那么娇气，我怎么能传染了她？”秘书抬手扶额，“夫人不让您假公济私、滥用职权……”霍二爷眉梢轻挑，“那就让她上来骂我好了——去冲一杯板蓝根放那儿等着她……哎对了，上次爷的围巾你给我放哪儿了？”“……”秘书眼角一抽，某人这是腆着脸求宠爱呢吧！*“二爷，肖总监怀孕了——”霍二爷怔了怔，他还没孩子呢，那两人怎么就先怀上了！于是乎他一个电话拨到自家老婆那儿秀下限，“老婆，我听说那对渣男贱女有宝宝了……”手机那头，女声慵懒，“心痒痒了？”某男拼命点头，女声悠悠然响起，“那你跟她生一个去呗，我想她一定乐意替二爷您生个白白胖胖的儿子——”“……”某男被自家老婆嫌弃，正无语中，手机那头传来另一个激动的女声：“二哥你别听嫂子胡说，我刚刚陪她去医院了，她怀孕两个月了，你要当爹啦！”某男喜出望外！他就说嘛，那两人都有孩子了，他不可能那么无能！

纵横六合为大义，剑指苍穹不屈命。出身在闭塞山村，一朝毁于灾祸。被路过剑仙看中带离的张清凡，始知天地广阔。踏入修行才又知凡人所崇拜的所谓剑仙其实还不算真正仙人，真正有资格被称之为仙者并不滞留于凡世。一个修行者，究竟该将飞升成仙放在首位，还是称霸凡世便心满意足？亦或者将平息灾祸、击退邪道放在心上？又有多少人会说：我都要！

他心中哀恸无法言说，只呆呆立在树下，看崖下的云海涛生涛灭，而崖上风声萧萧，梨花依然像那年一样落下来，绕着他打转。他抬头看西天升起的圆月，轻声叫她的名字，虽然这个人，再也不能回来。

女人会时常抱怨：天底下的好男人都绝迹了！其实，这个世界并不缺少好男人，而是缺少女人一双甄别坏男人和好男人的火眼金睛。女人只有深刻地了解男人、客观地分析男人，把男人看穿，才能从容地与他们过招，才能大浪淘沙，找到属于自己的m.wkkk.net。

曾经有两个全国最大的调查机构，调查过老百姓最关心什么问题？得出的是同样的结果——教育孩子问题。所以说，教育既是民族振兴、社会进步的基石，又是寄托着亿万家庭对美好生活的期盼。而教育工作中，基础的基础是幼儿教育。早期教育的重要性，早期教育对人一生的深刻影响，已经得到人们相当普遍的共识。

在霸主陨落247年后，圣神教会在当年的朝圣者“牧师”的领导下，成为了人类世界的新一代独裁者。而在海伯利安上，一个名叫安迪密恩的死刑犯则从传说中的“诗人”手中接过了一项任务——保护赛博人济慈与“侦探”的女儿，因为这个200多年前消失在光阴冢中的孩子将成为全人类的救世主。

风云变化，刀光剑影的三国时代。文争武斗，英豪辈出。三国鼎立，终归于晋。激烈动荡后，那一幅幅荡人心弦的画面凝固远去，成为历史的瞬间。

《走过花季雨季（下）》是我社“青少年健康成长”系列作品之一，本文分别从认识自我、摆正情感、学会社交、善于学习四个方面，告诉青少年如何面对心理困惑、摆脱情感陷阱、解决社交烦恼。生命走到青春时节、也就是到了最灿烂的花季。这是一个如梦如幻的季节，一个渴望自由的季节，也是一个逐步走向成熟的季节。无可否认，青春期是人生中最美好的季节，每一位青少年都会追求卓越、立志成才。只不过，面对激烈的生存竞争、沉重的学业压力以及成长过程中所遇到的种种挑战，生活阅历尚浅的青少年很容易在青春的路上迷失方向，从而阻碍其健康地成长与发展。针对青少年的困惑和疑问，我社编纂了“青少年健康成长”系列作品共7种。