第2章 家常主食与饮品

川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选枓讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融汇了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收、创新，享誉中外。

本书为介绍做菜入门书，从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴，作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者，让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。

本书精选甜品的5种技法及99种营养功效知识，附以做甜品的99种小贴士，读者既能学到做甜品的基本技法，又能了解相关的营养知识。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式甜品来。

《夏季营养食谱》根据夏季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效。让你吃得美味，吃出健康。《夏季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是夏季食物调养的有益参考书。

《一学就会烹饪丛书》精选了近1500种美食的烹饪方法，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会，是饮食男女应该了解的上选读本。

十一长假，宅在家里看了刘若英主演的一部老片《征婚启事》（陈国富导演，陈国富劝冯小刚拍《非诚勿扰》灵感应该出自这部老电影），趁着有闲工夫把今年的相亲经历整理一下，否则过不了多久就泯然遗忘……和刘若英的电影一样，相亲，相的是人生，看遍世间百态，洞穿人性沧桑，老毛我也算阅人无数，穿越了无数个人的人生，一本流水账！

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有人告诉我，关于时间线，关于菡萏之心，有一个美丽的传说。倾世之妆，朱雀为聘。心之所爱，吾之卿卿。君是安，华夏古武世家第一继承人，一生憧憬自由，前世死于最信任的人之手。一朝穿越，身无斗气，明珠蒙尘，受制于人。不知澜幽，朱雀之地掌权者，夕幻大陆最隐秘的隐世宗族少主，神秘势力之传承者。玄武之伤，青龙之变，他与她的邂逅，绕成日后的缱绻。轮回谷冒险，生死相依，她为他卸去伪装，他为她献出真心。她是他一生挚爱，噬心痕的证明，菡萏之心的跳动，终将她的心防攻溃。她含泪与他相拥，眼泪，有时候是一种无法言说的幸福。随他前往朱雀，却因废柴之名遭人诟病。金鳞岂是池中物，一遇风云变化龙。魅央宫现，独步天下。我自玲珑笑群芳，不慕春光，不染凄凉。她以一己之力接下各方挑战，坐稳主母之位。彼时，他与她，一个绝代风华，一个名动天下。四方涌动，争端各起。为守护菡萏之心，她不惜以命相护，携手同伴，毅然踏上了未知的旅程…

一千个人，就有一千个世界。我从你的世界路过，见证你的风风雨雨。

本书从为人、处事、交友、修养、成功等多个层面，解读了孔子最主要、最符合现代人需要的处世智慧。

被奸人所害，徒步他乡，辗转反侧，再度归来，天下，唯我独尊……

《奥州小路：日汉对照（双语译林）》是日本著名俳句诗人、在日本被称作俳圣的松尾芭蕉（1644—1694）的一篇游记。它不仅被称为是日本古典文学作品中最高水平的游记，也是松尾芭蕉文学的巅峰所在。1889年5月16日（旧历3月27日），46岁的松尾芭蕉与弟子河合曾良一起从位于江户（现东京）深川的采茶庵出发出游日本的东北地区和北陆地区，历时约150天。《奥州小路》就是这段历程的游记，松尾芭蕉以细腻的文笔和真实的感觉记录了旅程的所见所闻，并创作了大量的著名俳句。

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原以为是重生了，没想到只是回到自己该回的世界。姐姐背负了艰苦的命运，苏汐染为自己而活，到后来却为身边的人而活。而他，原本是27世纪的，却阴差阳错的来到了异界大陆，他为她而活。两人都是逆天的存在，他们之间又会发生什么样的故事，请期待。男主女主身心干净。有虐有甜，喜欢看的收藏。（作者性格随性，完全按照自己的性格来喜欢看的收藏，谢谢！第一次写书，多多关照，谢谢！）