第68章 餐厅值台管理和服务技巧(3)

俗话说“人往高处走，水往低处流。”任何一个上班族都想升职，每个有事业心的人都会不满足于现状，想着让自己怎样出人头地、做个最优秀的人，做个能够不断得到晋升的人。古人云“凡事预则立，不预则废”。无论做什么事，莫不如此。循规蹈矩是不能造就升职机会的。不要奢望机会会自动找上门来，天上会掉馅饼，你也不要以为随随便便就得到上司的赏识并获得升迁，务必靠自己不断努力去寻找，去创造机会。俗话说“事在人为。”本书为那些想升职但不得其要的朋友指出了几招，只要将本书仔细研读，对照生活中的一言一行，潜心练习，如此这般，三两年过后，必成大器。

《全世界最贵的销售心理课》是一本结合最新心理学研究成果和销售实战的销售圣经，对消费者的不同心理，销售人员在销售过程中的不同阶段，以及销售人员应该怎么去面对客户等。

乔·吉拉德被称为“世界上最伟大的推销员”，他的销售方法被《吉尼斯世界纪录大全》收入。王刚所著的《顾客为什么会埋单（乔·吉拉德的销售哲学）》从不同的角度详细介绍了乔吉拉德的销售经验，并为读者整理出了这位最伟大的推销员的销售思想。语言平实易懂，描述浅显生动，指导性和实操性强。

性别决定消费偏好、刺激不同群体的需求、众目聚焦的攒金吉日、榜样的成功经验等内容。“欲取之，先予之”，经商也一样，要想从顾客口袋中钱，先要给顾客一些实惠。只要经营得当，学会从“赔钱”中赚钱不失为一条取胜的妙招。促销方式千变万化，大家都喜欢小投入、大产出的促销段，其实只需要稍微地动下脑筋，另类的做法有时会带来意想不到的效果与收获。视觉形象所传达的信息不再是“这是一些商品，请您来选购吧！”而应该是：“这是一种生活，请您来体验吧！”这样，视觉营销所起到的作用，就不仅仅是把商品推向市场，让顾客被动地接受，而是变成了把顾客请进市场，让顾客在时尚生活的体验中，自发地产生消费的需要，进而产生购买行为。

本书围绕企业管理的实战操作，整合《经理人》杂志中“海豚会”栏目（《经理人》重点打造栏目，实为内部高端交流圈，成员都是国内各企业高层管理者和当家人）的相关沟通心得与交流实录。根据图书市场寻求，重新整理。意在用权威、务实、细节针对性的管理方法和实践案例为读者讲解如何管理企业，如何带好团队。

当人类生活在洞穴，隐藏于悬崖的时候；当人类唯一的工具是石头的时候；当每个人不得不为自己的食物而进行打猎的时候；当人类的衣服是以动物的皮做成的时候。那时没有城市，没有大型的建筑，没有现代生活中的安逸，从史前史到现代世界的跨时空旅程，世界历史的发展是曲折而神奇的，为了使青少年朋友更好地了解世界历史，我们编著了这套《世界历史博览》。

为什么有的人吃再多也不胖，有的人喝凉水也发胖？为什么严格、认真节食的人依旧会遭遇反弹的痛苦？美国最佳医学科普作者盖里陶比斯决心为公众找到答案。他花费整整10年，全面调查了一百多年来减肥科学的文献和最前沿的实验，终于发现了肥胖的惊人真相和科学减肥的唯一做法：肥胖者比普通人需要更多的营养来滋养身体，此时盲目少吃，可能会给身体带来不可逆的伤害。要想一次性彻底减肥，必须先优化营养结构，不在于吃多少，而在于吃什么、怎么吃。本书一出，立刻震惊国际医学界，美国数千个减肥中心和研究所更新减肥方案，全球数千万肥胖者因此重返健康。最终，美国政府决定重新制定健康减肥新标准，陶比斯也因此三度获得美国国家科学作者奖。

一国公主身中奇毒，大反派太后机关算尽，同胞姐妹勾心斗角，一边要应付后宫纷争，一边要帮皇帝哥哥稳定朝堂，恰好竹马的将军踩点上门求亲，公主表示好忙！这是一个青梅竹马结成良缘的伪宫斗文，身怀追妻百招的大将军揽得佳人归之前以及之后的故事。--情节虚构，请勿模仿

《金瓶梅》是一部传世杰作，被称为“第一奇书”。《金瓶梅》主要描写了西门庆的一生及其家庭从发迹到败落的兴衰史，并以西门庆为中心，一方面辐射市井，一方面反映官场社会，展现了一个时代的广阔图景和政治与社会的众生相，刻画了西门庆这一典型的人物形象和以潘金莲、李瓶儿等诸多女性。 徐景洲的这本《读破金瓶梅》以札记形式笑谈《金瓶梅》这部奇书里的奇人奇事，点评人物性格，品味艺术技巧，阅读注重细节，行文亲切有味。

杨娟说，高林是在几个月前出的事。关于这件事始终是一个谜。后来公社和县里也曾来人调查过，却一直没有查出结果。事情的起因是这一年的春天高林被村里安排去开拖拉机。我们村里有一台四轮的“东方红牌”拖拉机，但只有20马力，由于功率太小不适合农耕，就一直被村里当作运输工具使用。高林的父亲是多年的卡车司机，因此，高林对机械方面的事也略懂一些。他负责开拖拉机以后，对车很爱惜，只要没事的时候就将机盖打开，擦拭里边的每一个部件。

天河兴贸公司的业务员张义突然失踪，有人看到他和一位穿红衣裙的秀丽女子上了火车。七年中一直毫无音讯，七年后他的妻子李梅却接到陌生电话，说她七年前失踪的丈夫有可能被人害死了……小说情节扑朔迷离，险象环生。犯罪嫌疑人狡猾多端，新一代的刑警智勇双全，运用逻辑推理，拨开层层迷雾，查明了一个个事实真相……

一九四二年春，缅甸沦陷，脆弱的“驼峰”空中补给线屡遭重创，国民政府紧急运作，几经周折，开辟了从南亚到新疆的驿道运输线，成功地将援华物资运抵重庆……转眼到了一九四三年秋天，负责物资调拨和运输的公路总局驻印度代表陈振轩回到重庆，返回印度的途中决定绕道北平去呼和浩特。新运输线开辟后不久，日本人就嗅到了味道，有情报显示，日本驻张家口领事馆调查室正在物色间谍，伺机潜入新疆刺探情报，破坏新西北运输线。军统绥远站站长史弘接到上峰命令后，首要任务是安全护送陈振轩从北平抵达呼和浩特。

电视剧《甄嬛传》因紧促的剧情和精彩的故事情节而受到热捧，剧中女主角甄嬛也历经各种挫折，战胜敌人，也战胜自己。本书分析了甄嬛身上具备的阳光品质，即使面对误解，构陷，也能积极心态去看待生活。内容惩恶扬善，鼓励积极向上的做人做事风格。

童话是世界儿童文学中永不凋谢的花冠，是与我们少年儿童捉迷藏的小朋友。童话王国简直就是一个多姿多彩的万花筒，在那些语言浅显、妙趣盎然的美丽童话故事里，有的蕴藏着严肃的人生准则，富于哲理，发人深省；有的反映了社会的真实现象，揭露了黑暗、鞭打了丑恶；有的揭示了大自然的奥秘，使人增长知识，开拓视野。童话奠定了我们的人生基础，影响着我们的一生。因此应该把那些名篇珍品传给后代，陶冶后代。为此，我们编辑了这套《世界经典童话故事全集》丛书，把世界各国许多童话名篇佳作装在一个美丽的花篮里，让它熠熠闪烁的光辉照耀下一代人茁壮成长，使孩子们梦幻般地度过金色的童年。

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