科学饮水长寿健康
水是生命之源，中医认为水对于维护人体健康有非常重要的作用。水进入人体后，经脾、肺、肾等脏腑的转输、气化、敷布等作用下，生成精、血、津液等营养物质，再润滑脏器、营养全身。喝什么水，怎么喝，看似简单的喝水中蕴含着养生大道理。
1.晨起需要一杯水？
不知何时，“每天晨起空腹一杯水”成了一条流传甚广的健康概念，很多人相信这杯水可以清肠胃、排毒养颜、稀释血液，甚至还可以减少疾病。事实上，喝水也应该因人而异，乱喝水不仅起不到养生效果，还会让人体受损。
哪些人无法正常代谢水
现代人过分强调“晨起一杯水”的好处，却不知，很多脾胃虚寒、脾虚湿重、消化功能欠缺、肺肾功能不足的人，晨起若是喝了一杯水会让身体受到伤害。
《黄帝内经·素问·经脉别论》说：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾；脾气散精，上归于肺；通调水道，下输膀胱。”从经文中可以得知，水进入身体之后，首先要经过脾的转输、肺的调节、膀胱的气化等过程。
清代医书《四圣心源》说：“水谷入胃，脾阳磨化，渣滓下传，而为粪溺，精华上奉，而变气血。”如若脾阳不足（脾阳即指脾胃功能），对水的消化吸收就不能完成，更不能变生气血。特别是在不需要水的时候喝水，还会让脾阳受到伤害。由此可知，脾胃功能如果比较差，比如食欲差，易恶心或易呕吐，呃逆频繁，腹胀腹泻，胃脘不适等症状的人，对水的代谢同样也不能正常进行，尤其是在早晨脾阳还没有生发的情况下喝水，就更加不合适了，不仅得不到任何好处，反而会被水所伤害，进一步影响了脾胃的功能。
其次，从经文中我们还可以得知，肺对水的调节也起重要作用。中医理论认为肺除了对呼吸的作用之外，还有一个重要作用就是“主治节”，这里头包括了“通调水道”这一重要作用。这里的水道指水液运行的途径，也就是说，肺有调节水的代谢的功能，这一功能主要通过肺的宣发和肃降来进行，也就是肺气可以使津液输布散发到全身各处，也可以促使水液下输于膀胱，保持小便通利。所以有“肺主行水”“肺为水之上源”的说法。如若肺的功能有障碍，比如容易胸闷气短、喘息心悸、咳嗽痰多、鼻塞流涕等情况的人，对水的代谢会很差，如若乱喝水就会加重以上症状。
再有，中医认为肾主水，膀胱主水之气化。肾对调节和维持体内的水液起着非常重要的作用。如果肾脏的功能有问题，饮水就要注意，否则会出现水肿、小便不利等。实际上，人的身体是一个整体系统，五脏六腑都参与了水的代谢，任何一个脏腑出了问题，都会对水的代谢造成影响。同样，无端的增加饮水，也会对身体各处不利。
我们经常问患者有没有口渴的感觉，有的人说从来没有，这种人的身体已经不太正常，因为他连生命的本能——渴的感觉都没有，其他身体各种机能也会出现问题，虽说每天都不停地喝水，但所喝的水自然是没法正常吸收代谢的。
很多慢性病的人血液黏稠，希望通过喝水来稀释血液。其实水喝下去多数时候不可能立即进入血管稀释血液。因为水的代谢还要经过很多的环节。中医认为人体是一个循环的整体，水的代谢要在各个器官组织的协调运动下才能完成，如果说三焦气化、脏腑转输、气血运行任何一方面有问题，水就无法到达血管里以达到稀释血液的目的，反而增加了心肺负担，也增加了脾肾负担，从而可以使很多慢性病了无愈期。
清代名医黄元御说：“气不化水，则郁蒸于上而为痰，水不化气，则停积于下而为饮。大凡阳虚土败，金水堙菀，无不有宿痰留饮之疾。盖痰饮伏留，腐败壅阻，碍气血环周之路，格精神交济之关，诸病皆起，变化无恒。”此处是说如果没有阳气，则水液郁积成为痰饮。凡是阳虚脾虚，肺肾不运，无不形成痰饮病。痰饮可堵塞气血运行，影响精神活动，各种疾病均可出现，并且变化无穷。显然水的郁积可以导致百病。
中医理论认为，体内水液积聚凝练后能形成痰浊，痰浊再进一步的积聚浓缩，就可成为痰核，比如瘰疬、瘿瘤等病；或与瘀血互结形成各种结节、肿块等。它们最初是良性的，时间一长，再遇到不良刺激，就可能转为恶性，但都是从水液积聚这一步开始的。原本是无害的水，因为身体的脏腑功能失调及代谢障碍等综合因素，最后能生成各种有形物质来。临床中，一些囊肿病人因不当饮水导致疗效降低，而当改变了不当饮水习惯后，疗效会明显提升。
痰饮、痰浊，是中医学的特有概念，都是由水液代谢障碍而引起的病理产物，分有形和无形两类。有形的是指视之可见、触之可及或听之有声的，其黏稠的叫痰，较为清稀的叫饮。无形的痰饮可引起很多症状，如头晕目眩、恶心呕吐、气短胸闷、心悸或癫狂、昏迷等，但却看不到实质的痰和饮，而按照治疗痰饮的方法去治疗，则会有很好的疗效。现代医学研究也发现，痰浊和身体免疫、高血压、高血脂、冠心病、癌症、哮喘以及精神病等许多疾病都有关系。
看来，喝水并不是一个简单的问题。喝多少，与每个人的身体条件、脏腑功能密切相关。因此，还是要具体情况具体分析。比如运动员、体力劳动者，身体消耗较大，代谢又很旺盛，口渴，需要喝水，这也非常自然，不需要加以限制，总之离不了那句话——道法自然。
晨起喝水阳气不升
每天早晨太阳从东方升起，人体的阳气也开始升起，我们要协助阳气生发，但“晨起喝一杯水”对有些人反而会阻碍阳气升起。
晨起喝水对身体强壮的人妨碍不大，对有的人就会引起体质下降，甚至疾病产生。尤其那些体弱多病的人、经络堵塞的人、阳气少的人。很多人是强迫或者被家人强迫着“晨起一杯水”，有的甚至二杯、三杯。为什么说被强迫，因为他们并不想这样，也就是并不渴，并不想喝水。水是阴性的，对于阳气的生发没有任何帮助，反而会造成阻碍。那些原本水湿运化障碍的人，就会进一步加重身体的损伤，水湿积聚更加没有机会得到改善，使身体衰损老化得更快。
很多人说，我不知道自己阳气弱不弱。我们可以通过观察面色来判断，是光润明快还是涩滞暗淡。如果是前者，那就表明体内阳气充足。如果是后者，那就代表身体里阳气较少，阴气偏多，这样的人起床后应该鼓励阳气生发，不适宜饮水，使阳气生发受阻。
我的患者中因早晨喝水引起的问题可不少，尤其是女性朋友。常有患者头晕比较明显，有的面部浮肿、晦浊，有一种没洗干净的感觉，一看就知道是水湿造成的问题。问起来多是早晨饮水的人。特别脾胃有问题的人，面部很容易有痕迹，因为阳明胃经分布在面部。这些人对水湿的代谢不健全，尤其是早晨，阳气不足，喝进的水根本运化不起来，造成水湿弥漫，上蒙清窍，而出现头晕。
曾有一位40岁左右的女性患者，眼皮沉重，抬不起来，已经持续两年左右，西医检查为眼睑下垂，怀疑是重症肌无力。经询问，近几年，她每天早晨都要喝较多凉白开，致使这两年眼皮越来越沉，到处治疗效果不好。分析起来因早晨喝了较多凉开水，体内阳气无法生发起来；再加上脾胃原本不壮，脾阳又受到伤害，眼睑属脾，故出现了眼睑下垂。分析了这些情况，我让她停掉了早晨这杯水，再加上中药调理，很快得到了恢复，气色明显改善，眼睑不再下垂，身体也轻松舒服不少。
还有几位患者，就更糊涂了，早晨喝水喝得直恶心，还要坚持，明摆着是脾胃受到了伤害，还不觉醒；也有的天天腹胀、胸闷气短、食欲不振、头昏眼花、懒动倦怠，各种表现五花八门，经我建议，改掉了这种错误饮水习惯，都重新恢复了精气神，焕发了朝气。
有些人觉得晨起喝一杯蜂蜜水很好，因为能润肠排毒，不喝甚至无法排便。蜂蜜在中医学里为滋阴润燥，它有润肺的功能。冬天气候干燥，喝点蜂蜜水当然有好处，但天天喝也没必要，排便是我们人类天生的能力，还是要靠自身阳气运行推动，如果说必须靠喝蜂蜜水才能排便，等于自己放弃了排便的能力。
一位五十多岁的患者，患有高血压两年余，伴有高血糖、高血脂等，服用西药治疗。经朋友介绍来诊，一个半月后，他高兴地告诉我，按照我的嘱托，在服用中药的同时，改掉了早晨喝水的习惯，平时也不多喝，他的高血压明显好转，睡眠转好，精神体力均很好。这样的患者经常碰到，有些便秘、腰腿痛、皮疹、过敏性疾患等，经改变了饮水的习惯后，很多人找回了健康。
多喝水必伤肾
很多人都觉得“水是生命之源”，多喝水对我们的身体有“好处”。
中医理论认为，“肾主水”，也就是肾对水液的代谢起着极为重要的作用。《景岳全书》说：“盖水为至阴，故其本在肾。”《黄帝内经·素问·水热穴论》：“肾者，胃之关也，关闭不利，故聚水而从其类也。”肾就像是胃的关卡、门户，如果不畅利，水液就会积聚成病。水饮入于胃，由脾转输，由肺肃降，下归于肾，靠肾的气化作用，管理着水液的存留、分布、排泄。即然肾对水的代谢起重要作用，又有脾和肺共同调节着水液的代谢，人体的脏器系统对我们的身体，早已形成了最完善的自主功能。身体缺不缺水，自然会告诉我们，如果并不缺水，还要强与之水，那不就是一种伤害吗？
孔子说“过犹不及”。古人推崇“中庸之道”，即不偏不倚，恰到好处的处世态度，并将其应用到生活之中，且受益良多。如果反其道而行之，则毫无益处，甚至会走向反面。由此看来，喝水同样是不可过多。
还有朋友觉得，小便黄，应该是上火了，应该要多喝水。实际上，正常尿液应该是淡黄色的，如果尿液没有颜色，像清水一样，证明肾脏、脾脏和其他一些脏腑，功能受限了。小便清亮，排便时间又长的状况，在中医里叫做“小便清长”，这种人体质虚寒，就是典型的肾阳虚，这样的人，还会出现水肿，水肿常出现在面部，也可以出现在下肢，还可以出现在全身各处。正如中医所讲“肾虚则水无所主而妄行”。
很多人觉得，睡前应该喝杯水，虽然造成夜尿增多，但只要排尿不就排毒了吗？其实正常人一天24小时的排尿次数应该是3～6次，夜间睡眠时的排尿次数为0～1次。凡超过的都属肾虚。太阳下山后人体阳气闭藏，人喝下去的水没有阳气进行运化，入于肾脏，晚间又是肾气当令，且肾为水脏，如果晚间大量饮水会使肾在晚上不能休息，会让夜间排尿次数增多，也给肾脏加重负担，而致损伤。中医门诊中，对于夜尿多的人，大多都按肾虚治疗。
肾脏也是一个排毒器官。我们喝下去的水，部分被吸收利用，剩下部分浊水，也就是含有代谢废物的水，会经过膀胱气化再排出体外，这当中有些多余的盐分和微量元素等一起排出，所以小便会有一些气味。如果小便气味太重，说明身体里的毒素太多了；如果没有太多气味，说明身体内的毒素较少；如果小便一直无色无气味，就应该注意自己的肾脏功能了。
清代名医黄元御说：“人之衰也，湿气渐长而燥气渐消，乃其病也，湿盛者不止十九，燥盛者未能十一。阴易盛而阳易衰，阳盛则壮，阴盛则病，理固然也。”此处谈到水湿过多是人衰老的重要原因。衰老与否由肾所主，而水湿损伤阳气，肾是元阴元阳的大本营。人湿气盛者十中占九，燥气盛者十中不及一。即阴易盛，阳易衰，故患病者就多了。
2.每天必饮七杯水？
饿了就吃，渴了才喝，这是我们健康人的正常本能，但有种说法叫“每天必饮七杯水”，不光如此，还规定了从早到晚的具体喝水时间。我们真的需要每天必饮七杯水吗？
喝水多少因人而异
我遇到很多每天都喝七八杯水的患者，有两百斤（1斤=0.5公斤）需要减肥的壮汉，还有七八十斤的老年妇女。我每次都要纠正他们的习惯，告诉他们喝水没有定量，要因人而异。
西方人主张喝七杯水，是估算人平均一天所消耗的水量来定的。也就是“量出为入”。但是这种计算很难准确。它忽略了我们每天的饮食中所含有的大量的水分，比如粥、汤、水果及蔬菜都含有大量水分。人是能动的、自然的、最精密完整的灵体。如果不考虑这些，只是从一个机械的、死板的角度来把人的需求数据化，岂不是低估了大自然所创造的人类了么？
可以想一想，两百斤的壮汉喝七八杯水还可以，瘦小的老太太也喝七八杯水，她的脾胃会有多难受？中医认为“女子五七阳明脉衰”，意思是女人到了35岁后脾胃功能就会下降，七八十岁的老太太脾胃能力已经很差，吃的食物都要比年轻时少很多，如果喝的水和年轻人一样多，能受得了吗？
一个坐办公室的上班族，工作时间往往不怎么动弹，汗也不怎么出，喝下去的水大都直接去了肾脏，也就是增加了排尿量。如果不顾自身需求情况一味大量频繁喝水，反而还会增加肾脏负担，引起脾胃不适，所以喝水也要“量力而行”。
很多人相信每天七杯水能有效排毒，因为喝完水就不断上厕所，就一味大量地喝水，其实这是给自己的肾脏增加了负担，无形中造成了肾虚。大家可以观察一下身边喝水太多的人，几年下来，他们往往老得比较快，因为脾肾的功能由于饮水过多都受伤了。喝水太多使心肺负担加重，脾肾负担加重，所有脏器的负担都加重，能不老得快吗？
门诊常碰到患者，说喝水后，水在胃里“哐当哐当”响，上也上不去，下也下不来。有的人出现早晨眼睛肿，下午晚上腿肿；还有的人出现尿频症状，一上午可以排四五次，有的年纪轻轻夜尿多次，这些人“喝七八杯水”，会伤脾、伤肾、伤心肺；也会影响到三焦气化，以及伤害气血；尤其水肿的人很难运化水，有的患者一伸舌头水就往下滴，有的人舌头上全是受牙齿挤压产生的齿痕，有的人舌头特别胖大导致说话不利索，实际上这都是舌头处于一个水肿状态；有的人舌苔厚腻或者呈水滑样。可见这些人水湿之邪有多么严重，还喝大量的水，只会进一步加重对各个脏器的伤害。
清代名医黄元御说：“水谷入胃，消于脾阳。水之消化，较难于谷。缘脾土磨化，全赖于火，火为土母，火旺土燥，力能克水，脾阳蒸动，水谷精华，化为雾气，游溢而上，归于肺家，肺金清肃，雾气降洒，化而为水，如釜水沸腾，气蒸为雾也。……脾胃寒郁，但能消谷，不能消水，水不化气上腾，爰与谷滓并入二肠，而为泄利。”这段话的意思是，水和粮食到了胃里，靠脾胃阳气来消化。水的消化，较粮食为难。因为消化要靠阳气，阳气是火，脾胃是土，火能生土，火旺了才能治理水，也就是在脾阳的熏蒸作用下，水谷精微像雾气一样上升，又在肺的作用下，降洒滋润全身，就像在锅底有火，锅里的水就会蒸汽沸腾。但若脾胃有寒，只可消化部分粮食，但不能消化水，此时的水不能进入正常途径代谢，只能是进入大肠和粪一起排出，而出现泄利。可见，阳气对水的代谢至关重要；阳气不足的人，尤其脾阳不足的人，多饮水的后果可想而知。
我们不需要水的时候，应该把身体维持在一个气血平和的状态，不要轻易地打扰它。如果你一杯一杯的往肚子里灌水，是在人为的干扰自己的气血平和。
上班族和运动员，年轻人和老人，健康人和病人，喝水的分量都不一样，我们喝水要讲因人而异，每个人要根据自己的活动量、排泄能力、对水的需求量、年龄、体重、工作状态、饮食状况和生活环境而定，并不是每个人都要遵循同一个死板的饮水量。
有的还认为喝水应该按时按点，从早晨六点半到晚上十点，不同时间段喝的水有不同效果。在中医看来，这个观点是错误的，因为它没有考虑到人的自然属性、自我本能系统的需求，以及因人、因地、因时制宜的问题，是一个僵化、机械的理论。
哪种水最健康
如今，纯净水、矿泉水、蒸馏水在超市里很常见，老百姓也想知道喝哪种水最健康。
曾有这样的患者来找我就诊，他们去长寿之乡巴马村，听说当地的矿泉水与众不同，喝了能延年益寿，慕名而去，结果有胃病的犯胃病，没胃病的胃也不舒服。他们找我诊治时说起这件事，我告诉他们，那些脾胃不适的症状很多都是由于直接饮用了很凉的山泉水造成的。后来有研究证明，巴马乡的水并没有太多特殊成分，也就是说，它并非是决定长寿健康的重要因素。
我们喝水其实只要掌握一个原则就好，那就是温度适宜，不要太烫也不要太凉，最好和体温差不多，这样的水最健康，也最养生。
3.大口喝水能解渴？
口渴时“咕噜咕噜”大口畅饮，看似是一件很痛快的事情，但很多疾病都会因此引起。我们喝水也应该和吃饭一样，遵循“道法自然”的养生准则。
越渴越要慢饮水
有一个古代故事，说的是一个男人赶路疲惫不堪，口渴难耐。好容易到达客栈后，他要女店主马上来一碗水。女店主看了看他大汗淋漓的样子，一言不发的送来了水，并顺手从旁边的马槽处抓了一些草撒在水碗里。男人看了很不高兴，但因为太渴了，也没要女店主换水，一面吹着草叶一面把水喝完了。这时候，女店主才告诉他在水上撒草叶的原因，因为男人一路风尘仆仆，满脸通红，如果大口喝水的话会让心肺和脾胃受伤，于是她用撒草叶的办法，让对方放慢了喝水的速度。
养马的人也知道这个道理，千万不能让跑得浑身大汗的马大口喝水，只能一点点往下咽，这样凉凉的水才不会刺激脾胃，身体也有个缓冲过程，水也能被更合理地消化吸收。
很多人做运动时累了、渴了，会拿起水瓶咕噜咕噜喝水。这样做，在炎热的夏天对身体刺激还没这么大，可在寒冷的季节，冰冷的水一定会让身体受伤，会刺激血管、心肺和脾胃，天长日久会产生各种疾病。哪怕再渴，喝水时也要一口一口慢慢喝，才能准确知道什么时候肚子满了，可以提前停止喝水。
有的人如果不大口喝水就不解渴，这类人大都身体强壮，身体的调节能力、自我适应能力、抗击打能力都很强，所以偶尔为之不会对身体造成伤害。但也不能总是这样随心所欲，因为过了身体的顶峰期，各方面机能都在走下坡路，年轻时任性的后果就会慢慢反映出来，到时候可能后悔莫及。
很多女性对水的代谢能力非常差，年纪轻轻就起夜，这些人更不应该大口喝水求解渴。我年轻时也因肾虚体虚起夜，后来不断完善自己的健康状况，身体越来越好，很多病也痊愈了。身体健康和饮食饮水习惯不无关系，要时刻遵循“道法自然”原则，渴了才喝水，而且是一口一口地喝，不是猛灌进去。
大家要时刻记住，饿了才吃，渴了才喝，而且不能暴饮不能暴食。我们本来就对饥渴有耐受力，这是人类千百年的本能，在饥渴状况下吃饭喝水最香最甜，也最能获得它的大营养。
消渴病和糖尿病
中医书上讲到一种病症，叫消渴。是指以口渴多饮、多食消瘦、小便量多而甜为主要特征的一种疾病。它和现在的糖尿病很相似，但也有不同：消渴病一定会表现出消瘦、口渴、乏力、尿频、尿甜；很多糖尿病患者没有口渴、爱喝水、爱排尿的症状，有的不会消瘦，反而会很胖，还有的什么症状都没有，只是化验指标不正常。由于两者有很多相似性，所以也常常一起来讨论。
消渴病是三焦代谢障碍疾病，分肺消期（上消）、胃消期（中消）、肾消期（下消）三期：
“肺消期（上消）”的早期症状是口渴多饮，并有口干舌燥，小便量多。因为病人有肺热导致的虚火，病情轻的话可以用清肺热的白虎汤治疗。
进入“胃消期（中消）”病情就进一步发展了。中医一般认为病症在身体的靠上部位较浅，靠下部位较深。脾胃属于中焦，居内脏的中心部位。这时期的病人以胃热为主，表现为多食善饥，并尿量多，大便硬。有的可应用调胃承气汤加减治疗。因为脾胃主四肢，所以有的糖尿病人会发生肢端溃烂导致截肢。
到了“肾消期（下消）”后治疗就不太容易了。因肾为水火之脏，此时病人寒热症状均可见，但实际上已经是肾阳虚衰，既不能蒸腾津液以上润，又不能化气以摄水，故消渴症状更重，饮水排尿均很多。《金匮要略》上记载：“男子消渴，小便反多，以饮一斗，小便一斗，肾气丸主之。”这里讲的是男子，实际女子亦有。应用肾气丸是温肾阳的治法。此时，患者可出现各种症状，头晕乏力、腰膝酸软、烦躁失眠等。还会产生其他并发症，比如神经系统病变、心血管病变、肾脏病变、皮肤的溃烂等都是糖尿病的伴发病症。
中医治疗糖尿病，调理脾胃功能是重要一环。调节饮食、把握进食时间，合理安排锻炼都对糖尿病有帮助。西医从血糖着手治疗糖尿病，而血糖高恰恰是脾胃运化功能下降造成的。中医用整体眼光看待糖尿病，用扶阳的方法可促进脾胃功能恢复。另外，中医讲的脾跟西医讲的脾不是一个概念，它本不是一个单纯的器官，而是一个为全身各器官提供能量的系统。
我治过一个垂危的糖尿病人，他因多年糖尿病导致了脑出血，出现意识丧失，周身瘫痪，并伴有肺部感染、肾功能损伤等并发症，医院已经无能为力，让接回家等待料理后事。我去看时，患者吸着氧气，还插着鼻饲管和导尿管，病情垂危，身上散发着一股臭味，每天要进行口腔清理、皮肤护理、吸痰、鼻饲营养，注射胰岛素等治疗。这个病人的脾胃功能已经衰竭，喂进去的东西都沤在体内，故形成难闻的气味，并生成很多痰液，需要不断地吸痰。我首先给他调理脾胃，几副药下去臭味儿没了，气管里的痰也少了，同时叮嘱家属千万不要喂蛋奶类食物，因为病人消化不了，只能喂点米汤面糊。逐渐患者意识恢复，自己能够进食、排便，导尿管和鼻饲管都拔掉了，身体状态越来越好。这样一位十几年的糖尿病、合并脑中风的垂危患者就这样恢复了。他能够自己吃饭，神智也比较清楚了，也可以和家人交流了。
可见糖尿病并非是不可缓解的疾病，每个中医都有自己的治疗经验思路，我的经验就是运用张仲景《伤寒论》的经方思路，用六经辨证的方法，采取扶阳从脾胃入手，大部分糖尿病人都能够获得较好效果。
糖尿病主要显示中焦脾胃功能障碍，核心问题就是使脾胃的运化能力恢复正常，同时需要病人注意饮食来配合。有的广告宣称吃一种药就可以治愈糖尿病，这实际不符合中医辨证施治的原理。中医治病会通过药物，让脉症得到重新调整逐步改善，然后再根据改善后的脉症再进一步辨证施治；使患者身体再次出现改变提升；则又在此基础上再次以新的辨证思路治疗……一步一步向前推进，直到彻底治愈。比如症候群在中焦，经过治疗后，症候群会发生改变。有的病人会出现排病反应，因为阳气足了，就有能力排邪，邪气要出去了，原来很少感冒的患者会出现感冒症状，这其实是在排邪气。身体的毒素通过感冒向外排出，是真正走向康复的表现，中医把这种现象叫做由深到浅，由里出表。
消渴症和糖尿病都有口渴的反应，其实病人口渴并非真正的缺水。我看过一个糖尿病人，他一直说渴得嗓子冒烟，但他是典型的水肿体质，脸发虚胖胖的，舌头肿得很厉害，身上也胀，脉象上也显示他湿气很重，体内的水太多。体内水多的人为什么会口渴呢？因为水瘀积在体内后堆积生热，让人心烦口渴；同时使气机阻滞，阳气不畅通，不能蒸化水液和敷布全身，津液不得上承于口，而出现口渴；并且越喝水越难受，越喝越渴。就像水堆在地面上，不被蒸化，越积越多；当阳光一照，积水散去，水汽蒸发，空气即刻得到滋润。因此，易口渴的人，经用扶阳的方法调理后，都很快得到改善；伴随着口渴改善的同时，皮肤面色都得到滋润，身体也变得轻松舒畅。
4.喝凉水可降火气？
有的人觉得自己火气大，吃了火锅或辛辣食品一定要喝很多凉水，认为这才降火气。其实火气是个表象，方方面面的原因都会引起火气大。有时候，喝凉水非但降不了火气，反而会让火气越来越大。
喝凉水降火气如火上浇油
产生火气有多种情况，多数可以表现为一个“堵”字。有的人饮食不予节制，吃太多刺激性食物和高蛋白食物，堵塞了脾胃和肠道，造成食火；有的人工作劳累、用脑过度，气血凝聚于脑，导致了气血流通不畅的瘀堵，瘀积生火；有的人情绪不佳、脾气暴躁，造成肝气郁结、形成肝火；有的人心事重重，失眠多梦，也易形成心火。身体也好，心情也好，如果被堵住了，不去疏通而喝凉水或冰镇饮料，诸堵塞如何疏通？诸火气如何散掉？所谓降火，如不去其源头，恐使其后劲更足了！“温则通，寒则凝”。凉水喝下去会让体内的火气凝滞，身体更不疏通了，不光不能降火还会火上浇油。
如若吃东西太多导致上火，我们要让堵塞的食物消导出去才能降火；用脑过度，气血凝结而上火，用运动锻炼的方法，使气血流通起来，火自然就消了；着急生气、情绪郁积导致的火，我们要学会疏导情绪，让心平气和才可以去火；夜里没睡好觉，气血就处在紊乱状态，我们要靠放松心情来使气血达到平衡，火气才可以消除。
实际上，现在很多上火的原因真正在于“寒”，《黄帝内经·素问·水热穴论》说：“夫寒盛则生热也。”陈修园讲痨证时说：“痨字从火，未有痨证而不发热者。”此虚痨病，虚火甚多，实则为虚为寒。常常是上热下寒，也就是下面寒气越多，上面越容易出现虚火。这种情况下，用喝凉水等法降火，就是火上浇油，导致身体更糟糕。
《本草新编》云：“夫人生于火，不闻生于寒也。以泻火为生，必变生为死矣。从来脾胃喜温，而不喜寒。”人是靠阳气维持生命的，不能靠寒凉；如果用寒凉泻火的方法维持生命，则生命就会消亡。一直以来，脾胃都是喜欢温暖的，而不喜欢寒凉。
北京人在夏天很喜欢喝冰镇酸梅汤，酸梅汤是能降火气，但喝太多也不好。中医认为“辛甘无降，酸咸无升”。太多酸梅汤会让身体气机沉降，喝得越多会越没劲儿，五脏六腑经络气血的升降开合都实现不了，甚至会觉得浑身酸软。
我们的肺是水之上源，也是不耐寒热的娇脏。中医认为“形寒饮冷伤肺”，喝凉水降火气首先是伤肺的，等于从上游把水流通的道路堵住了。打个比方吧，提着水壶必须打开壶盖才能倒水，但现在壶盖打不开了，水不能倒出来，此火便无处可去。身体的能力被堵塞了，五脏六腑很虚弱，其火气是一种虚火，实际上身体处在寒凝状态，靠喝凉水怎能降下虚火呢？另外，喝下凉水也容易让寒气入肾，肾是先天之本，寒气会让肾的功能发挥受限。要知道所有的火都是元气变的，有多少虚火就耗掉了多少元气，如果没能力将虚火返还成元气，就应该找有经验的中医把虚火撤下去，从而使元气变得更充足，这种治法叫“引火归元”。
我一直强调，吃什么喝什么都要因人而异，喝凉水降火也是同样道理，有的人身体强壮，五脏六腑的运化能力和自我调理能力都比较强，喝些凉水降火也未尝不可。但一个身体虚弱的人，喝凉水降火就如火上浇油，应该先去调理身体，让阴阳协调，气血平和才是正道。
感冒喝水要适量
不少人感冒了会多喝水，认为喝水可以发汗排毒，这个观点也只说对了一半。
感冒喝水利尿可以排毒，但仅依靠这种办法可治不了感冒。我向大家介绍一个非常简单的方法，那就是熬姜葱水喝。
有一位朋友感冒高烧39℃，打电话向我求助，我得知他是受凉引起并浑身发冷后，就让他熬姜葱水喝，如果不喜欢这种味道可以放点儿红糖。姜葱水或姜糖水要喝多少呢？喝到汗出透就行，一口一口喝，不要一口气灌下去。什么叫汗出透了？就是从头到脚都有汗，汗出不透高烧不容易退，汗出透才能把寒气散出去，但绝不是大汗，感觉周身潮湿了就行。那位朋友上午打电话咨询，下午喝了姜葱水就睡，第二天便精神很好地去上班了。
喝葱姜水是不伤元气的治感冒办法。姜葱可以散寒，并不伤正气，红糖有营养调和血脉作用，合起来用能把身体里的寒邪祛除，同时还可使正气恢复。这个法子，比起灌一肚子热水要好得多，因为热水去的寒邪很有限。体内的寒邪从肌肤毛孔进来，从原路发汗出去是最好的治疗方式，而喝水有利尿作用，散寒不足，太过还会增加脾肾负担。如果为治感冒不断喝水，有些脾胃弱的人并不适合，不光加重脾胃负担，而且发完汗后容易浑身没劲儿，可能好几天都无法正常工作。脾胃很差的人，感冒后喝了太多水还会呕吐。
当然，喝水治感冒也要因人而异。如果身体一直很健康，受寒又不太严重，喝点热水也能起到排邪的作用，使感冒得到恢复。
5.茶适合所有人？
中国有着悠久的茶文化，朋友相聚在一起时都爱喝杯茶，茶可以静心，让氛围更融洽雅静。茶是好东西，但也并非所有人都适合喝茶。
茶虽好喝也不要盲目饮
茶的种类很多，常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。我国南方很多地区都产茶，当地人祖祖辈辈都喝茶，他们从茶上吸收的营养和对茶的偏爱和依赖，比我们不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的北方人为了追求健康去喝茶，喝了还挺难受，其实没必要强求，因为一方水土养一方人，再说也并非所有人都适合喝茶。
有的人喝了绿茶就拉肚子，其实是因为脾胃虚寒。绿茶本来就是寒性，它进了身体后不被接受，马上被当作毒素排出去，所以会腹泻。我们健康人在夏天可以喝绿茶清热利尿，到了冬天，体质弱的人、气血薄的人、脾胃虚的人、水肿体质的人和老年人不应该喝绿茶，因为绿茶的寒性会对身体造成影响。《本草纲目》记载：茶叶“苦、甘，微寒……久食，令人瘦，去人脂，使人不睡”“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火……若少壮胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故与茶相宜。温饮则火借寒气而下降，热饮则茶借火气而升散。又兼解酒食之毒，使人神思闿爽，不昏不睡，此茶之功也。若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，土不制水，精血潜虚；成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆……种种内伤，此茶之害也。”
看来，好喝的茶叶，也要斟酌来饮，瘦人要少饮，睡眠差的人要少饮。茶叶苦寒降火，年轻体壮者，脏腑功能旺盛多火，很适宜饮茶。温饮能够降火，热饮能够发散。又可以化解酒食毒素，使人神清气爽，不会困倦，这是茶的功劳。如若体质虚寒或气血薄弱者，经常饮茶，会脾胃受寒，元气逐渐被消耗，脾虚不运化湿浊，身体精血渐亏；可以出现痰饮，腹胀，肢体痿软屈伸不利，面黄肌瘦，易呕吐等，对身体很多损伤，这是茶的害处。因此，饮茶也要分清体质壮弱，体质不壮者可以喝红茶、黑茶这些发酵的暖性茶；体质更差者，以不饮为好。
有的人喝了花茶后，容易面部发痒或上火起疹。现在花茶种类很多，有茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶、菊花茶等。各种花有各种不同的功效，总体上花类多具有发散性质，会让有的人虚火往外发。偶尔喝喝无妨，对于气血薄弱的人，如果天天喝，就等于天天在发散，使得气血会越来越薄弱。
怀孕的女性要保胎，保胎需要身体的五脏六腑共同完成，而茶是利尿的，它有往下行的趋势，所以不适合孕妇饮用。小孩更不适合喝茶，因为茶具苦降之性，对生长发育中的孩子会造成反面影响；再加上小孩的脾胃弱，喝茶也对脾胃造成影响。
身体情况不同决定了喝茶方式不同
不同的茶有不同功效，绿茶护肝明目，红茶暖胃，普洱消脂减肥，但如果我们本身没有这些需求，如果还去大量饮用，有的恐怕会对身体不利。
《本草纲目》中说：茶叶“饮之宜热，冷则聚痰……大渴及酒后饮茶，水入肾经，令人腰、脚、膀胱冷痛，兼患水肿、挛痹诸疾。大抵饮茶宜热宜少，不饮尤佳，空腹最忌之。”古人认为如果喝冷茶，会使湿浊凝聚成痰；大渴及酒后饮茶容易伤肾，使人腰腿及小腹冷痛，并患水肿、肢体痉挛疼痛等病。因此，饮茶宜热宜少，尤其空腹最忌喝茶。因此，不是什么样的体质都适合喝茶。体质壮、偏肥胖、易上火的人宜喝茶；体质瘦小、气血薄弱的人则要少喝。饥饿时不宜喝茶，生病期间也不宜喝茶，服中药也不能用茶水。隔夜茶不宜喝。
浓茶伤身，喝太多浓茶会引起骨质疏松。很多人相信浓茶解酒，因为解酒需要多排尿，却不知多饮浓茶会对身体有伤害。要解酒的话，不如喝点清茶，吃点清爽的水果，也可以让人多排尿。但并非所有人都不能喝浓茶。我有一个朋友因体内油脂过多长了满脸疱，我建议他喝普洱刮油。他喝了浓浓的普洱后，脸上的疱痊愈了。浓茶虽会引起骨质疏松，但这位朋友很年轻，又天天泡健身房，所以浓茶不会对他造成太多不良影响。
《本草纲目》记载：“除烦去腻，世故不可无茶，然暗中损人不少。空心饮茶入盐，直入肾经，且冷脾胃，乃引贼入室也。唯饮食后浓茶漱口，既去烦腻，而脾胃不知，且苦能坚齿消蠹，深得饮茶之妙……时珍早年气盛，每饮新茗必至数碗，轻汗发而肌骨清，颇觉痛快。中年胃气稍损，饮之即觉为害，不痞闷呕恶，即腹冷洞泄。故备述诸说，以警同好焉。”这段话的大意是：饮茶可让人除心烦去油腻，然而却不知茶也会暗中使人受伤。空腹饮茶有加盐者尤其伤肾，且使脾胃受寒，宛如引贼入室。唯有餐后以浓茶漱口，既去油腻，又不惹脾胃，并且茶可以坚固牙齿，消除蠹虫，为饮茶之妙处。李时珍自己年轻时饮茶较多，也很惬意；中年以后，胃气减弱，饮茶则受其害，或为胸闷呕吐，或为腹冷泄泻。故写于此为警示大家。
曾经有人提出疑问，古人那么爱喝茶，也没见谁喝出病来的，为什么我们现代人不能随便喝茶呢？答案很简单，因为我们的身体素质、生存方式、生活环境都不一样。古人没有汽车、地铁，大多数人出门都靠步行，每天都在运动，吃的食品也很绿色环保；现代人出门就是交通工具，进办公室后就坐一天不动弹，加上空调暖气让室内保持恒温，又吃很多生冷食物，脾胃比古人差多了，阳气也没有古人足。所以古人喝什么茶都对身体影响不大，因为他们的身体底子好，能够消化代谢。
也就是说，我们喝什么茶，怎么喝，都要根据身体的需要和实际状况而定。
