第18章 原料的初步熟处理(2)

饮食不当，可以让你吃出疾病，被送进医院；饮食合理，可以令你吃出好气色，延年益寿。吃，是个大学问！吃，是个大问题！编者倾心打造放心饮食第一书！教你练就点食成金的本领，助你成就健康人生。多吃肉与多吃素，到底哪种生活方式更健康？菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么？吃好喝好为何依然疾病缠身？苦心搭配为何孩子发育不良？答案尽在此书中。

民以食为天。从古至今，人们都把吃饭看做是繁衍生息的第一需要。美食不仅满足了人们的味觉感受，而且已然成为一副体现民族素养、人文地理、历史沿革、世事沧桑的画卷。现代人对于美食方面的要求，不仅要能满足自己的实用需要，亦对审美方面提出了相当的要求，他们不仅要品尝美味，还要感受文化和情趣方面的熏陶。

《白领私家菜》是一本介绍白领一族如何做菜的菜谱书。书中精选了80款既有较高营养价值，又有较好食疗保健功效的美味养生菜肴，以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体的介绍。本书图文并茂，选料考究，搭配合理，步骤清晰，易学易做，是白领一族提高厨艺的好帮手。

经过了一整天紧张而繁忙的工作和学习，家人们拖着疲惫的身心回到家的港湾，等待他们的又是什么呢？是包含各种添加剂的快餐，还是包含浓浓爱心的小炒呢？当然要后者不要前者。可是你又为自己的厨艺不佳而懊恼，完全不必庸人自扰，现在这里就有一本《浓香家常小炒》为您解决这个难题。快来学习一下吧，随时准备为你亲爱的家人准备烹调充溢着浓浓爱心的喷香小炒吧！

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

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【全本免费，放心入坑】【已完结短篇小说】这是一个少女和老师无法成真的故事。她好不容易鼓起勇气向老师告白，结果遭到拒绝，后来更遇到了交通事故，成为了‘鬼魂’。自称掌管人类生死的莫莫给了她复活的机会，要她在三十天内收集真心为她流的眼泪才能活下去……“你不是出了车祸吗？为什么你可以飘起来？”“如果我说我死了的话，你会信吗？”就算已经‘死’了，她对老师的喜欢还是不减一分一毫。在消失之前，究竟她能找到并且活下去吗？跟老师的恋爱能够开花结果吗？

几位耄耋之年的大学老友五十年后的聚会，蕴藏着一个巨大的阴谋，开启了一场游戏世界的腥风血雨。这几位大学老友被一个精心策划的骗局“流放”到了魔兽世界，如果找不到破解之路，他们将永远坠入这个虚拟世界不能脱身。既然无法后退，只能大步向前。几位大学同学一起走上了斩妖屠魔之路，这一路既有友情、爱情交织，还有猜忌、仇恨相伴。这个虚拟世界里，有道德的沦丧，更有真情的闪光。正直的游戏侠客与卑鄙的阴谋家共同为我们上演了一出荒诞、惊奇但却不失温情和正能量的悲喜剧。

小说讲述的是德国矿物学教授黎登布洛克带领侄子阿克赛、向导汉恩斯进行的一次惊心动魄的地心探险旅行。他们从冰岛的斯奈弗陷口开始，经历了缺水、迷路、巨兽、暴风雨、高温等种种常人难以想象的困难，经历了千难万险，就在他们将要到达地心时，火山爆发了！在炙热的岩浆推滚下，他们经由意大利西西里岛的火山口回到了地面。全书情节波澜起伏，文章幽默流畅，不仅详细地描绘了探险的起因、种种周密的准备，探险过程中惊险的遭遇，还用浪漫主义的想象手法为我们展示了冰岛风光和地底下的奇特景观，把读者带进了一个超越时空的幻想世界。

Blue Riley has wrestled with her own demons ever since the loss of her mother to cancer. But when she encounters a beautiful devil at her town crossroads, it's her runaway sister's soul she fights to save. The devil steals Blue's voice—inherited from her musically gifted mother—in exchange for a single shot at finding Cass. Armed with her mother's guitar, a knapsack of cherished mementos, and a pair of magical boots, Blue journeys west in search of her sister. When the devil changes the terms of their deal, Blue must reevaluate her understanding of good and evil and open herself up to finding family in unexpected wkkk.net Devil and the Bluebird, Jennifer Mason-Black delivers a captivating depiction of loss and hope.

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她是天真娇憨的代嫁小新娘，冷漠无情的庄主相公那边在欢喜的娶妾，她则包袱款款的准备离家出走，行走江湖间，遇美男无数……

元气大陆，强者为尊；修炼元气，力决身份。残酷大陆，不断杀戮；没有实力，会被欺负。生活在充满元气的天地中，人们可以吸纳元气修炼。但吸纳元气修炼却有两个选择：一是用元气来淬体，成为拥有强悍身体的元气武者；二是吸纳元气来靠双手结印引发天地间的元气，产生强大的攻击。

进入21世纪，人类真正走进了知识经济时代，技术的更新换代速度越来越快，信息的普及率越来越高。文明在辉映着我们，社会的发展日新月异，无论在任何领域，人们都希望把自己的聪明才智淋漓尽致地发挥出来。在变幻莫测的商海，更是一个充满着激烈竞争的世界。

陈陈常常在想，遇见秦毅的那天，应该是她波澜不惊的一个意外，一个美好的意外。他们一起成长，她会坐在窗台看他打篮球的潇洒肆意，而他也会为她准备一瓶矿泉水，也会为她出头……秦毅最后悔的事情是他喜欢陈陈，不是习惯，也是习惯。他们都是彼此青涩的见证者，都见证彼此最放肆的模样。