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第6章 传统零售业的转型生死战(5)

如今,多家在线零售商吸取传统零售商的经验,推出了以平板和智能手机为载体无法效仿的私人购物体验。顾客有机会试穿衣服或者试用其他商品,不会再因为感到网上的图片与实物不符而气恼,也不会为自己的购物选择是否物有所值而心有疑虑。这种更为看重店内体验的做法意味着,零售业对商家成功经营的定义在改变。

模式二:“导购店”模式,激增的不仅是交易量和销售额。

如2007年成立的男装在线零售商Bonobos发现了经营实体店的要诀。这家公司成立了名为“导购店”的小型展厅,让顾客可以在那里使用各种服装。导购店的特点是占地很少,不同尺码的一款衣服都只备有一套。顾客可以先试穿不同尺码的衣服,然后在导购的帮助下在网上下单。下单后两天内,Bonobos就能送货上门。Bonobos宣布计划在2016年年底以前新开30多家导购店,数量几乎是现有实体店的四倍。导购店为该公司带来的交易额是在线订单平均交易规模的两倍,导购店的套装销量也是在线销售的两倍,其衬衫销量比在线销售高50%。有赖于导购店销售业绩增长,Bonobos得以将在线营销成本减少一半。

模式三:借鸡生蛋的在线与他人实体店合作体验模式。

有些在线零售商选择了借鸡生蛋的方式,他们与现有的实体店合作,借此融入实体店经营。手工制品交易网站Etsy成立了一家网上批发市场,它是网购顾客与现实世界精品店和连锁店的纽带。在这个市场,对零售商的每份批发采购订单,Etsy都按成交额的3.5%这一比例收费。在实体店展示商品有时也成为Etsy品牌的一种特色。

模式四:借助时尚新媒体提升用户体验。

如罗莱家纺即借助了现在广为人们使用的微信平台,其于2014年4月在上海、杭州、重庆、武汉等十余个城市的门店全面实施双线融合,在线上,消费者可以通过关注微信公众号及时了解罗莱家纺的产品信息、促销信息和活动信息;另一方面,还可通过微信支付,锁定商品,此后消费者可以选择到店提货或者是送货上门服务。与此同时,罗莱家纺与腾讯O2O平台“微购物”展开基于微信公众平台、微信支付的全方位合作。通过“千万红包码上送”的主题活动,吸引线下消费者体验O2O营销服务。

模式五:“全体验”模式。

如苏宁云商,从全局体验、全域体验、全需体验三个纬度全面升级消费体验。2013年12月,在店面布局上以购物体验为导向,全面建设互联网化的门店。建立O2O融合、多终端互动的全渠道经营模式,店内设有免费WIFI、电子价签、多媒体电子货架,满足全局体验需求;建立全资源的核心能力体系,满足用户在售前、售中和售后的全流程体验需求;运用移动互联网、物联网、大数据等技术,满足个性化需求,比如2013年5月移动端还增加了“附近苏宁”门店搜索功能,用户可快速定位自己所在位置及搜索周边门店,满足全需体验。

4.把握消费者偏好

如何为顾客服好务,紧抓消费者偏好,是企业生存和发展的重要根基。这里的做法很多,首先,要充分研究消费者消费倾向,以此引导自己的供货销售工作。如零售业巨头沃尔玛,把顾客在线上和线下的消费数据结合起来,让网站可以提供更多的个性化推荐,并提供更准确的定制型信息推送给顾客。这些推荐不仅仅基于客户过去的搜索和购买记录,同样也包含其他用户在购买时的消费记录。沃尔玛以所掌握的全球数以千万级的消费者的庞大消费数据,加之从需求端做出的分析和预测剖析,对其营销策略做出了重大贡献。

保持低价争先机。如何保证业内低价是重要课题,这需要创造新路径,如1号店的模式创新“品牌直通车”,通过与全球消费品巨头300个全球品牌达成销售信息、市场营销活动、库存备货、物流绿色通道、顾客满意度、运营数据、全球经验七个层面的“直通”,为消费者提供更安全可信、更具价格优势的产品和服务。

在产品系列方面,沃尔玛注重迎合消费者心理,其公众微信的内容除了最基本的消费者想看到的促销信息外,还结合了当下的流行内容,并且与消费者生活息息相关,比如其推出的“省心推荐主题”,是以民生类单品为主的商品促销介绍,包括食品、妇婴商品及其他非食物商品;“清凉一夏”主题则有季节性商品介绍,并随季节变化进行主题调整;“爱健康”主题系列则是与保护健康有关的小贴士搭配商品介绍;“爱美丽”主题系列针对的是化妆品品类商品介绍;“爱美食舌尖上的沃尔玛”的主题则结合介绍菜谱,对调料类、食材类商品进行介绍,其中也包括沃尔玛自有品牌惠宜等商品;“爱宝贝”主题系列则主要是婴儿商品介绍等。

5.掌握网络零售营销法则

网络零售和传统零售的营销手法有很大差异。传统零售商对网上消费者消费特点和习惯等行为分析积累不够,在网络营销方面经验明显不足,营销手段缺乏创新。传统零售企业应该向电商学习,掌握网络零售的营销手法,进行广告宣传及口碑营销,注意微博微信等新媒体的利用,累积并挖掘消费者数据,实现精准营销。

要先从抢占布局移动平台入手。传统电商企业纷纷强化移动战略,积极培养用户移动端使用习惯,寻找更多渠道为移动端引流。传统零售商也应顺应潮流,加强在移动端的布局与推广。在大数据时代下,传统零售企业应借助移动互联网,通过智能终端收集消费者购物行为数据,对数据进行分析挖掘,清楚了解顾客的消费观、行为偏好和态度,以便实现精准化营销。

注意微博微信等新媒体的利用。如沃尔玛的微信宣传。超市是人们日常经常光顾的地方,沃尔玛中国大卖场分布在全国大部分省市,场内的商品至少在一万种以上,怎么能把消费者吸引过来呢?他们用了最简单的方法——微信宣传,将最简单的方法做大规模,所有中国大卖场在商店内铺天盖地将二维码挂在每排货架的前端,就好像一个个士兵排着队等待消费者去检阅一样。消费者的眼球很容易被排列规则的二维码宣传所吸引,扫一扫二维码,就关注了沃尔玛官方微信。据此,短短3个月,沃尔玛就有了50万个粉丝。

有限的人力物力用来对付主要对手。如沃尔玛面对悄然延伸到线上的电子商务零售大军的竞争,针对电器这个被认为是线上最具备价格竞争优势的商品品类之一,于2013年12月推出指定电器类商品“敢比电商”项目:如发现主流电商提供更低的价格,沃尔玛将以电商提供的价格为消费者结算;2014年4月24日至5月7日之间,又推出纸尿裤敢比电商价的活动,让不少初为人父人母的家长大量囤货。

6.探索全渠道销售

所谓全渠道零售,即可实现多种订购平台、付款方式、提货方式的任意选择,线上线下无缝集成的零售模式。其精髓是通过“下单支付配送”环节的不同搭配形成独特的订购模式:下单渠道可以选择自己或合作方的PC网络、门店、电话、手机,支付渠道可以选择在线自助或就近门店付款,配送方式可以选择门店自提或配送上门。

能够与消费者真正实现对接的全渠道销售是重要的发展方向。实现了全渠道,零售商就可以在实体和网络商店之间无缝转换。目前基本没有零售商实现了完完全全的“全渠道零售”,在库存、预算、赔偿、销售和采购流程各方面实现完全的整合。现实中的苏宁模式可以作为参考,美国的梅西百货的做法也有颇多值得借鉴之处。[13]

美国梅西百货是最早“触网”的零售企业之一,1996年就开通了公司网站——macys.com。从那时起直到现在,梅西百货在打造网上渠道上不吝投入,仅2006~2008年就投资3亿美元进行IT基础设施建设。梅西百货在对顾客的购买行为进行分析后认为,大部分顾客并不是只在网上或者只在实体店购物。他们根据自己的需要选择购买渠道。因此,重要的是让顾客知道,梅西百货能够满足他们的购物需要,无论是在梅西实体店里、在梅西网站、在梅西移动应用上还是在其他梅西品牌的渠道。关键是让消费者选择梅西品牌。

转型的背后是梅西所进行的全渠道融合战略。自1996年开始触网的梅西百货,早已开始关注怎样利用最新的科技,将线上线下、实体店和移动渠道的优势相互借力。目前,梅西体验店内已经在配备很多自助设备,能够帮助用户查询网上顾客评论、在社交媒体上分享购物清单以及进行一站式自助购物,其POS机上可以下电子订单,价格查询机还能够给顾客推荐商品,手机App可以点对点向顾客发送电子优惠券等。所有的一切,都是为了顾客更好地享受融合了各渠道优点的购物体验。

面对电商巨鳄亚马逊来势汹汹的冲击,梅西百货已经把店铺转化为配送中心,依靠其在全美国800多家门店与亚马逊的物流网络抗衡。利用实体门店的存货仓库作为网上订单的配送中心,最大的好处是能更好地管理库存。顾客订购的产品即使网上仓库缺货,只要任何一家实体门店有货,梅西都可以快速调配并发送给顾客。全渠道策略让梅西百货用过去的三年时间走出了金融危机的低谷,市值和销售规模连续增长。

除此之外,需要提醒国内零售商注意的是,社会化媒体可能是未来虚拟渠道中最有待挖掘的潜力市场。很多百货商正尝试借助Facebook等社交媒体推动自身的全渠道转型,例如美国的时尚百货店JCPenny就在Facebook上直接开设了网店。

7.抢占农村市场

一二线城市零售渠道相对成熟,竞争激烈,而在三四线城市和广大农村地区这些缺乏大型零售商场和店铺的大区域,却蕴含着巨大商机。数据资料显示,近年来农村网民数量不断攀升,2013年已达1.77亿,占网络人数的28.6%。由此带动的2016年全国农村网购市场总量将突破4600亿元,成为网购市场的新增长点。

传统零售企业要充分利用已有的海量的店铺网点优势,保持消费者的忠诚信赖,更多地了解与把握目前消费者的消费特征和趋势。与纯粹的电商平台相比,传统企业在三四线城市和农村地区的线下渠道有更强的渗透力,这已在实际中明显例证,如海尔商城,其物流配送覆盖了2500多个县,渠道下沉做得顺风顺水,网上商城接近一半的订单来自三四线城市。

物流问题要有保障渠道。三四线城市首先要解决的就是物流和现金流的问题,谁能把货送到,谁能货到付款,谁就能先占领市场。

加强合作、共同搞好营销配送是篇大文章。三四线城市和广大农村地区的订单量分散,且各地情况不同,各家平台必须学会找好合作伙伴,协调做好产品营销与配送工作,借力打力,关键是看谁跑得更快,更懂得当地市场。

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