亚健康状态的主要成因之一就是脾胃功能失调，运化失司。由此可引发较多的胃肠道不适症状，胃脘痛便是其中的一种。胃脘痛是指上腹部近心窝处疼痛，简称胃痛，在胃肠疾病中较为常见，人群中发生率较高。在胃脘痛的同时，常伴有泛恶、脘闷、嗳气、大便不正常等症状。亚健康状态所致胃脘痛，有别于胃炎、胃与十二指肠溃疡、胃下垂、胃黏膜脱垂症、胃神经官能症和胃癌等疾病引起的胃脘痛。此外，胃脘痛还需与腹痛相鉴别。二者均为腹部疼痛，但其疼痛的部位有所不同。胃脘痛以上腹部近心窝处疼痛为主，而腹痛则是以胃脘以下、耻骨毛际以上部位疼痛为主。
导致胃脘痛的病因很多，中医认为最常见的有外感邪气、内伤饮食情志、脏腑功能失调等，这些因素导致胃气失和，气机不利，胃失濡养，不通则痛。治疗胃脘痛要抓住“通则不痛”的原则，审证求因，审因论治，通过采用不同的方法（如行气、消积、散寒、清热、化瘀等），健脾益胃或疏肝理气止痛，共奏“调和胃气，行气止痛”之功效。
除用药物治疗之外，日常生活中的不少食物也具有调治功能，现介绍如下，以供胃痛者选用。
干姜粥
主题词
暖胃止痛
【此方适合你吗】
如果你脘腹冷痛，同时恶寒喜暖、得温痛减、遇寒加重，口淡无味且不欲饮水，则可选用本方。
【材料备好了吗】
干姜5片高良姜4克粳米50克
【会制作食用吗】
上三味，先煎干姜、高良姜，取汁，去渣，再入粳米同煮为粥。早晚服食，尤以秋冬为宜。
【你知道功效吗】
本方有暖胃散寒、温中止痛功效，出自《寿世青编》，是治疗胃寒的常用食疗方。姜为民间常用药物，亦是佐餐之品，其性温、味辛。辛能散表邪，热能温中散里寒。可治胃部冷痛、泄泻等症。
《珍珠囊》曰“干姜其用有四：通心助阳，一也；去脏腑沉寒痼冷，二也；发诸经之寒气，三也；治感寒腹痛，四也。”现代研究表明，姜含挥发油，主要成分为姜醇、姜烯等。挥发油能刺激胃液分泌，促进消化，有健胃作用。高良姜功效与干姜相同，善于散脾胃寒邪而止冷痛。《本草汇言》曰：“高良姜，祛寒湿，温脾胃之药也。”二者相合而用，可增强暖胃散寒的作用，达到补养脾胃的效果。该粥适用于脾胃虚寒所引起的脘腹冷痛。
【你知道宜忌吗】
凡发热以及阴虚内热、血热妄行之人，均不可选用。
山楂蛋糕
主题词
消食和胃
【此方适合你吗】
如果你胃脘疼痛、胀满拒按、嗳气酸腐，亦或呕吐不消化食物，其味腐臭，吐后痛减，不思饮食，大便不爽，矢气或便后稍舒，则可选用本方。
【材料备好了吗】
冻粉22克鸡蛋清180克山楂糕625克白糖750克
【会制作食用吗】
把冻粉放在盆内，用清水浸泡2小时，除去水分，放入锅内，加清水740克，烧开。待冻粉溶化后，加白糖。待白糖溶化后离火，过滤，再倒入锅内保持烧开的温度备用。把山楂糕切成长条。取长方盘，洗净消毒备用。将鸡蛋清放入干净的蛋糕桶内，抽打成泡沫状，再慢慢倒入冻粉糖液，边倒边搅，搅匀后分成两份。一份要保持五六成热度待用。另一份稍凉后倒入备好的长干盘内摊平，把山楂糕条排好，再把待用的一份倒入摊平。待完全凉后先切成条，再斜刀切成块即成。随时食用。
【你知道功效吗】
本方有消食化积、和胃止痛的作用。山楂甘温，营养丰富，入口酸溜溜、甜津津，开胃消食。《本草纲目》中说：“山楂健脾行气，散瘀化痰，消食磨积。”现代研究证明，服山楂之后，能增加胃中酶类（包括淀粉酶、脂肪分解酶等）的分泌，促进食物消化。
【你知道宜忌吗】
山楂多食耗气，损齿，易饥。因其消食积、行结气，故空腹之时应少食用。
玫瑰花茶
主题词
理气止痛
【此方适合你吗】
如果你自觉胃脘胀满，同时伴有脘痛连胁、胸闷嗳气、喜欢长叹息、大便不畅、得嗳气或矢气则舒、遇烦恼郁怒则痛作或痛甚，选择本方较为适宜。
【材料备好了吗】
干玫瑰花9克
【会制作食用吗】
将干玫瑰花置茶杯内，冲入沸水，加盖焖10～15分钟即可。代茶频饮。
【你知道功效吗】
本方具有舒肝理气，和胃止痛之效，出自《本草纲目拾遗》。玫瑰花花色鲜艳、香气浓郁，是著名的香精原料，又是熏菜、制酒及各种点心食品的配料。用鲜玫瑰花花瓣，分层加糖腌在小瓷罐中，封紧罐口，这是著名的玫瑰花糖卤。玫瑰花性温、味甘微苦，可治疗肝胃气痛。《本草再新》中说：“舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛、胃脘积寒，兼能破血。”肝胃气郁者取玫瑰花泡饮最佳。
【你知道宜忌吗】
由于肝气不舒所致疼痛者均可用之。玫瑰花性温，阴虚火热之人忌用。
参芪大枣煲猪肚
主题词
补中益气
【此方适合你吗】
如果你常自觉胃脘隐隐作痛、绵绵不休，同时喜暖喜按、空腹痛甚、得食则缓，劳累及受凉后发作或加重，泛吐清水，神疲纳呆，四肢倦怠，手足不温，大便溏薄，可选用本方。
【材料备好了吗】
猪肚250克党参、黄芪各20克大枣5枚
【会制作食用吗】
将猪肚洗净切块，与党参、黄芪、大枣共加水煮，至猪肚熟烂，加盐调味。每日2次，温热服食。
【你知道功效吗】
本方有温中健脾、和胃止痛之功。黄芪，性味甘温，善于益气固表、补中健脾。《本草正义》中说：“黄芪具春令生发之性，味甘气温色黄，皆得中和之正，故能补益中土，温养脾胃，凡中气不振，脾土虚弱，清气下陷者最宜。”现代研究表明，黄芪有提高机体的抵抗力及抑菌等作用。近年来用黄芪注射液治疗胃及十二指肠溃疡效果较好。党参性味甘平，可补中益气、养血补肺。《本草从新》中说：“甘平补中，益气，和脾胃，除烦渴，中气微虚，用以调补，甚为平妥。”现代研究表明，党参能有效提高机体免疫力。大枣性味甘温，可补脾胃、调营卫。《食疗本草》中称其为“益气第一品”。猪肚即是猪的胃。《饮膳正要》中说：“猪肚具有补中益气、止渴的功效。”上四味相合，共奏补中益气、温中健脾、和胃止痛之功效。
【你知道宜忌吗】
本品性温，发热或阴虚之人当忌用。
甘瓦粥
主题词
制酸止痛
【此方适合你吗】
如果你自觉胃脘疼痛，如针刺刀割，痛有定处，按之痛甚，痛时持久，食后加剧，入夜尤甚，亦或见吐血、黑便等症，选择本方最宜。
【材料备好了吗】
煅瓦楞子20克甘草10克粳米100克
【会制作食用吗】
先将煅瓦楞子、甘草研细粉备用。粳米入锅，注水500毫升，武火煮粥。每次取药粉10克，温粥送服。每日服3次，5日为一疗程。
【你知道功效吗】
本方具有活血散瘀、制酸止痛之功。瓦楞子异名蚶壳、瓦垄子、蚶子壳等，为软体动物泥蚶、毛蚶的贝壳。一般春、秋季在浅海泥沙中采集，采得后洗净泥沙，以沸水略煮，去肉取壳，晒干。取瓦楞子放坩埚内，置无烟的炉火中煅至红透，取出放凉，碾碎，即为煅瓦楞子。其性味甘平咸，可消痰化瘀、软坚散结、制酸止痛。《医林纂要》中谓其能“去一切痰积、血积、气块，破癥瘕，攻瘰疬。”煅瓦楞子善活血散瘀、除胃中瘀血。瘀血散，胃中和，胃痛即止。甘草、粳米补中益气，与瓦楞子相合，有制酸、缓急、止痛之效。故甘楞粥对瘀血胃痛疗效颇佳。又因瓦楞子中含有90％以上碳酸钙，故可以治疗小儿佝偻病以及缺钙引起的慢性疾病。
【你知道宜忌吗】
血热妄行或阴虚火热者忌用。
藿香粥
主题词
祛暑和胃
【此方适合你吗】
如果你自觉胃脘疼痛，伴有嘈杂灼热、口干口苦、渴不欲饮、头重如裹、身重肢倦、纳呆恶心、欲欲泛吐、小便色黄、大便不爽等症，即可食用本方。
【材料备好了吗】
藿香15克（鲜者30克）粳米30克
【会制作食用吗】
先将藿香煎汤取汁，去渣，待用。粳米煮粥，将熟时加入藿香汁，再煮一二沸即可。可早晚服用。
【你知道功效吗】
本方具有解暑祛湿、理气和胃之效，出自《医余录》。藿香味辛微温，芳香而不猛烈，温煦而不燥热，是一味气味芳香、性力平和的祛暑化浊药物，用于治疗夏季暑湿引起脾胃不适、呕吐泄泻等症。《本草图经》中说：“治脾胃吐逆，为最要之药。”夏季炎热，最易使人食欲不佳，身倦乏力，口渴胸闷，引起中暑之症。常喝藿香粥可以解暑热。《医余录》记载：“藿香粥恒散暑气，辟暑气。”《老老恒言》中亦云：“藿香粥兼治脾胃吐逆、霍乱、心腹痛、开胃进食。”暑天胃肠病发病率较高，应注意保护脾胃。据研究证明，藿香含有挥发油，能促进胃液分泌，增强消化力。平素脾胃虚弱、感受暑热之气而导致脾胃不适者，食用藿香粥是十分合适的。
【你知道宜忌吗】
阴虚无湿热者不宜服用。
猪血鱼片粥
主题词
益阴和胃
【此方适合你吗】
如果你自觉胃脘隐隐作痛，伴有似饥而不欲食、口燥咽干、五心烦热、消瘦乏力、口渴欲饮、皮肤干燥、贫血、便秘等症，可食用本方。
【材料备好了吗】
熟猪血1000克草鱼180克江瑶柱（干贝）15克粳米120克调味品（姜丝、葱花、胡椒粉）适量
【会制作食用吗】
先把熟猪血用清水漂洗，切成小方块。草鱼肉切片，用醋、姜丝拌匀。再把粳米洗净，用少许盐、油拌腌。江瑶柱洗净，用清水浸软，撕碎。最后把米放入开水锅武火煮沸后，文火煲成粥，然后放入猪血、江瑶柱煲沸，放入草鱼片再煲沸。食用时加葱花、胡椒粉即可。可随意服用。
【你知道功效吗】
本方具有滋阴益胃、和胃止痛之功，猪血味甘咸、性平，含有丰富的铁、蛋白质，有益血补中、润燥解毒等作用。《本草逢原》谓猪血“补肝益血”。草鱼性味甘温，可补益脾胃，富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷等多种物质。江瑶柱又名干贝，有滋阴养液、健脾胃的作用。粳米能健脾养胃，化生气血。诸品合而为粥，有健脾养血、滋润肌肤的作用。以姜、葱、胡椒粉等作为调味配料，不仅可使粥味清香可口，而且能增强健胃醒脾、补中止痛之功。
【你知道宜忌吗】
阳虚者不宜久服。如觉量多，可酌情减量应用。
五汁蜜膏
主题词
养胃生津
【此方适合你吗】
如果你常感胃痛隐隐，而且伴有咽干口燥、口唇红赤、大便干结、舌红少津等症状，可选食此方。
【材料备好了吗】
马蹄500克梨500克藕500克甘蔗1000克葡萄500克蜂蜜300克
【会制作食用吗】
将梨、马蹄、葡萄、藕洗净，放入白布袋内，绞出汁液；甘蔗切块，压出甘蔗汁液，与其他汁液混合待用。将五种汁液放入锅中，加入蜂蜜拌匀，置武火上烧沸，再用文火煎煮至稠黏膏状，停火。将膏晾凉，装入容器内备用。每日空腹时服2次，每次2茶匙，温开水送服。
【你知道功效吗】
本方具有清热养阴、益胃生津的作用。马蹄（荸荠），味甘、性寒，有清热养阴、生津止渴、补中益气等功效，可用于治疗烦渴、便秘等。生梨、莲藕性皆甘寒，能清热生津养胃。葡萄性平、味甘酸，可健胃消食、酸甘生津液。甘蔗味甘、性寒，具有清热润燥、生津止渴、和胃止呕等功效，是能清、能润、能养的食疗佳品。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”明代医学家李时珍说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”。本方五汁同用，适合于阴虚胃痛者，对慢性萎缩性胃炎尤有良效。
【你知道宜忌吗】
糖尿病患者忌服。
