第12章 操厨者应掌握的厨房食品卫生(3)

《美食天下（第2辑）：四季时蔬家常菜》教你做四季时蔬家常菜，一学就会！53种应季蔬菜的健康吃法，春生、夏长、秋收、冬藏，这是四季气候的变化规律，也是万物生长规律，更是顺时养生的原则，吃应季时蔬，更能守护身体健康。

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主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《营养主食集锦》介绍面食、米饭、粥类这三大主食食谱，南北贯通，总有一类适合读者的口味。

三年前，他是令人闻风丧胆的佣兵之王死神镰刀，三年后，他回归都市，依然霸气凌天。这个世界太危险，既然选择要做强者，他必须要保持自己的狼性。而事实上，无论走到哪里，他始终是一匹吃肉的狼，他无所不能，所向披靡。

《奇妙的大千世界：令人惊叹的奇迹》讲述了自然、建筑、艺术、遗址、宗教、发明、发现和生物9个方面中各式各样的奇迹，有序地将自然人文、古今中外最激动人心的奇迹展现出来，以最有宽度的视角，展示最有深度的奇迹知识，自然与人文相互交织，现代与古老更替有序，孕育出诸多令人叹为观止的奇迹。

刑警志诚在完成一项危险的追捕任务返回家中时，发现身为记者的妻子失踪，于是，他踏上了危机四伏的寻妻行程。当他排除重重迷障，渐渐查清妻子失踪真相时，却发现一个惊人的秘密，因此，他和妻子都身陷绝境之中，面临着迫在眉睫的死亡威胁。为了妻子，为了自己，为了更多的人，为了把这个秘密公之于天下，他和妻子必须从绝境中逃生。于是，一场你死我活的斗争开始了。本书继承了朱维坚作品的一贯特点，惊险曲折的故事情节，紧张激烈的矛盾冲突，对重大社会问题的关注，深刻的分析与思考以及回肠荡气、催人泪下的爱情描写，皆熔铸于《绝境》之中。

美国记者眼中的民国大事，斑驳陆离的怪相，风云人物的沉浮，比如：北洋系统由盛及衰，国民党北伐，日本在华势力日益坐大，蒋冯阎大战，九一八事变，西安事变……还有活跃在政坛的蒋介石、宋美龄、宋子文等等。作者的特殊背景，使他有机会与民国要人过从甚密；而作为记者的写作方式，使其回忆录如同摄像机，准确细致地描画了当时的中国社会，生动而真实，纤毫毕现。

玫瑰庄园系列：第一部：贵公子的小小新娘她是名门集团的四千金，他是席氏集团的贵公子。他们门当户对，他们情投意合。相爱数十年许。却因种种私欲，而分离。“我恨你，恨你一辈子！”十年之后，他成了一个冷漠于心的男子。在他的字典里，再也没有柔情两字。只因为，他恨她！“我不再是躲在他人臂膀里，倍受保护的雏鸟。现在的我，会张开臂膀保护自己的儿子。”她不再是被受呵护的陶瓷娃娃了。十年之后，她不再是单纯的小女孩了。她学会了看穿别人终日走在这喧嚣的城市里，所带的每一张面具。只是善良如她，永远不懂下狠手。再一次相遇，她与他，还有机会吗？第二部：独宠火爆甜心“滚，我不想看见你！”新婚初夜，他堂堂台湾第一大商业巨子，蓝氏集团的总裁，居然被他的火爆小娘子踢下床。真是她以为他的世界非她莫属吗？“TOM，原谅我。”这天她结婚了。可惜新郎不是她心爱的男子。只因为腹中小小的生命。她嫁了。嫁了一个她不爱的男子。一场不幸的婚姻，一个留恋于花海之间的贵公子，遇上了一个如同活火山一般爆裂的富家千金。这场豪门的婚宴，是福还是祸？转眼之间，只在那么一瞬间。是悲剧的开始吗？第三部：霸上柔情贵公子“席定睿，你敢吐出来，你就死定了！”一声娇喝，只见一个身姿轻佻的女子，冲进办公室，抓起一把叉子，就往总裁办公桌上飞去。“饶命啊！baby，我乖乖吃下去总可以了吧！”一脸无奈的席定睿，抓起餐盘上那盘可怕得发绿的蛋糕，愁眉苦脸的低下头。真搞不懂，她老妈做的蛋糕简直是人间极品，为什么传授到这丫头身上，就变成了药死人的毒药。“嗯哼。”此刻，正插着腰瞪着席言风的，正是已经长大成人的白悠悠。而正坐在她面前啃蛋糕温柔似水的男人就是她的哥哥，席定睿。只是他不再是从前一直宠溺她的大哥哥了。仿佛时间都变了。时间的流逝，总改变了一切。从前乖乖待在怀里的小婴儿，此刻悠悠已经是长得亭亭玉立，在名流千金里，随便挥挥手都能震倒一片男子的魔女。仿佛她不再需要他的守护了，曾经的骑士承诺。真能守护一生吗？这是薇的第二部小说，请大家多多指教。谢谢。亲们快投上你们宝贵的票票，还有奉上你们手上的收藏。O(∩_∩)O哈哈~小心薇薇每天晚上在你们梦里追杀你们要收藏哦！！O(∩_∩)O哈哈~喜欢的亲们，不要吝啬你们手上的票票和收藏哦！！薇的完结文：《玫瑰公主的锁恋》推荐好友的文：宝贝错上床------蓝雨擎天----

某大乘期修真者在游历途中，被人偷袭。意外的得以转世，并在机缘巧合下修炼了宇宙间最本源的能量。但我发誓，他真的不是自愿的！………你擅长远攻？好吧，咱们来玩玩近战！你擅长肉搏？那好，站那儿等着被我轰杀成渣吧！小子你还别不服气，这年头，玩的就是一个综合素质！

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甜心也有自己的圈子空间了有事的不妨留言http://m.wkkk.net/244251/myBoxIn?url=/home/msgcenter/m.wkkk.net新开文文《迷情吸血鬼伯爵》喜欢吸血鬼故事的亲不要错过。第一部总裁的无心情人“妈妈.“小女孩哭喊着躺在病床上的美丽女人，却没有得到任何回应。”是芸芸不乖吗，妈妈.快回来，芸芸一定会乖乖的，不会惹妈妈生气。”持续的哭喊声并没有叫醒病床上脸色已经毫无血色的年轻妈妈。站在一旁疼爱自己的爸爸和阿姨眼中带着心疼和愧疚看着雨芸那趴在病床上那小小的身子。无论怎样床上的女子不死，他们就不能够在一起。玩耍中的雨芸躲在爸爸的壁柜内，听到了害死妈妈的真凶——她最爱的爸爸和阿姨！从此她便失了心。“哥哥.不要离开我.。”雨芸再次哭喊着那个离她而去的少年。那是让她唯一敞开心扉的人，只有跟他在一起自己才是个快乐的小女孩。多年后的归来，当初的小女孩已经不在认识他了，眼神空洞的冰冷，为了复仇献出了她的躯体。他该拿她怎么办，如何找回以前那个小女孩，如何保护她一生。第二部总裁的睡睡情人她是一个爱睡的小女人，甚至迷糊，路痴，记性差，当街睡她样样在行，但是落薇雪却立志成为一个美美的花瓶小姐。但是事与愿违，白痴爱睡小女人睡在台阶上并且遇到了命中白马王子......虾米？结婚？也太快了吧？什么！她竟然跟那个大野狼结婚了？还被吃的全没了，就差连骨头也吃掉！算了，这她认了！可是为什么会无缘无故闯入一个狐狸精，勾引她的老公，害得她包袱款款，在一个恋慕她的人帮助下逃离了！回到家，她才知道，她总以为的亲生父母不是她的，她的弟弟不是她的，全家人除了总管伯伯，和弟弟，其他的人都排斥他，甚至想将她卖给那个助她逃离的人？那她？是该接受命运嫁给他，还是回到前老公的怀里呢？小说是源于生活，不避免的会夸张一些，如果不喜欢的请绕道，没有人逼你看，如果真有不好可以接受，但是请把名字留下，你用游客算什么？捣乱？如有诽谤必删！清魅惑君原名安娜贝儿刚写不久可以来踩踩。【穿越之天使印记】（完结）【总裁的无心情人】V文（完结）芸芸的故事已经完结V文全文不到6快。【冷情堡主睡睡色妻】新书上架，喜欢亲请去踩踩吧潇湘妃，正剧类型，发展比较慢，喜欢的不要忘记收藏

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去米脂的那天是个阴天。但是云层并不低，相反感觉天地非常阔大，唯一的遗憾就是人失去了影子。人没有了身后的影子，会感觉身体轻松一些——我也不知道为什么会突然产生这样的想法。在陕北漫游采风十几天，可能是因了这片土地的厚重，我常常会有一些稀奇古怪的想法，仿佛头顶上飞过去的鸟儿一样，那些怪念头会突然在心底掠过，总是令我猝不及防。米脂，是我心中期盼许久的地方。不仅因为有“米脂婆姨绥德汉”的久远诱惑，更有一种说不出来的纠葛和缠绕。我在陕北的每一天，都会提前有一种预感，而且这种预感特别准确。在志丹是这样，在吴起和延长也是这样。现在又要去米脂了，还是一样的心境。我感到心跳的频率比我乘坐的汽车速度还要快！