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第8章 爱上粗粮,美颜又塑身(5)

3.豌豆烩玉米。

精选材料:鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量。

制作步骤:

(1)将鲜豌豆煮熟过凉,胡萝卜去皮切粒,鱼肉切粒,葱姜蒜切指甲片;鱼肉放碗内,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆。 (2)锅内注油烧至三成热,下入上好浆的鱼肉滑熟捞出。

(3)锅内留油少许,下入葱姜蒜略炒,烹料酒,放入胡萝卜、玉米粒、豌豆炒熟,再放入鱼肉、清汤少许,加盐调味,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。

温馨小提示:如何挑选又面又甜的南瓜

又面又甜的南瓜才惹人爱,如何才能挑选到这样的南瓜呢?教你一个小窍门,用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来。用食指沾少许的水,与拇指摩擦,如手上有白色的粉,则说明这样的南瓜又面又甜。

还要提醒大家的是,南瓜中的类胡萝卜素属于脂溶性物质,烹调时添加适量油脂可大大促进对它的吸收,另外,南瓜的皮也含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用。

七、双唇水润秀出来

性感双唇是女人吸引众人眼球的法宝,一个人是否漂亮,是否可爱,是古典还是现代,很大程度上都取决于双唇。可以想象一下,一个对你倾心已久的人,见到你细腻娇润的双唇,他会做出怎样的举动?

动人性感的双唇每个女人都值得拥有,但无情的风儿刮过双唇,带走了水分和滋润,纵然你使劲喝水,留下的依然是干燥起皮的唇部皮肤,令你的形象大打折扣。如果你依然为此感到叹息、无奈,那就试试下面的小方法吧,也许你会获得一份意外的惊喜呢。

美丽DIY——粗粮细妆容

(一)麦皮牛奶唇膜。

精选材料:麦皮2茶匙,鲜奶3茶匙,蛋白1茶匙,柠檬汁2滴。

制作步骤:将麦皮、鲜奶和蛋白混合调成糊状,再加入柠檬汁拌匀。

使用方法:将混合物涂上双唇敷10分钟,以清水洗净。

适用人群:任何肤质的人群。

美丽功效:给予唇部肌肤充足的养分,又能减淡深黑的唇色。

美丽啰嗦:如果你的唇部特别干燥,而且诶有脱皮的现象,则不要用口水舔湿唇部,因为这样会使唇部的水分蒸发得更快,唇部更干燥。

(二)山药肉桂唇膜。

精选材料:新鲜山药30克,肉桂粉5克。

制作步骤:

1.新鲜山药洗净后削皮,捣成泥状。

2.加入肉桂粉调成糊状即可。

使用方法:先将脸洗净,然后将混合的敷料涂于唇部,敷约15分钟就可以洗掉了。

适用人群:对山药过敏的人应尽量少用。

美丽功效:活化细胞,促进血液循环。

美丽啰嗦:在使用这个唇膜时,最好保持仰卧的姿势,并保持唇部不动的状态。

(三)蛋黄燕麦唇膜。

精选材料:燕麦片20克,鸡蛋黄一个。

制作步骤:

1.把燕麦片用纸巾裹住,用硬瓶子或擀面杖碾碎燕麦片。

2.把少许的蛋黄倒入碾好的燕麦片中,把蛋黄和碾碎的燕麦片混合,用搅拌棒或筷子搅拌成膏状,这个自制的唇膜就OK了。

使用方法:使用唇膜前,先把嘴唇上的妆卸掉,再用热毛巾热敷嘴唇3分钟,使唇部的皮肤软化。将做好的唇膜均匀涂抹在唇上,保持10分钟,然后用清水洗掉。

适用人群:任何肤质的人群。

美丽功效:滋润嘴唇,预防唇部皱纹。

美丽啰嗦:一般如果嘴唇比较干燥的话,我们每周可以做两次,如果皮肤还是不错有弹性,滋润度较好的话,一周做一次就可以了。

(四)土豆唇膜。

精选材料:1小块土豆,2毫升甘油。

制作步骤:土豆去皮磨成泥,与甘油混合拌匀即可。

使用方法:将化妆棉剪成半月形,取适量唇膜均匀地铺在化妆棉上,敷于双唇10分钟,再用清水洗净。

适用人群:任何肤质的人群。

美丽功效:保湿,改善唇纹并柔软双唇。

美丽啰嗦:这款唇膜可以多做一些,用不完的话,还可以用作眼膜使用,可消除黑眼圈和眼睛浮肿现象。

美丽DIY——粗粮细吃

(一)芝麻润双唇。

推荐理由:芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,防止皮肤干燥、粗糙,令双唇更加细腻、红润。

1.芝麻拌菠菜。

精选材料:菠菜300克,白芝麻面1大匙,盐适量,酱油1小匙,鲣鱼汤料1大匙,白糖2小匙。

制作步骤:

(1)先把菠菜煮2分钟,同时倒上一些盐,煮完以后用水拔一下,沥去水分,切成3厘米长的小段,与酱油和鲣鱼汤搅拌,然后轻轻挤榨。

(2)搅拌好面衣(面衣用白芝麻面、白糖、酱油和鲣鱼汤料一起进行搅拌),然后再拌上菠菜就可以了。

2.莲蓉芝麻球。

精选材料:糯米粉150克,白芝麻300克,细砂糖30克,猪油30克,莲蓉360克,熟澄面150克,水150毫升。

制作步骤:

(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰,再加入细砂糖、熟澄面及猪油搅拌匀,放入冰箱冷藏12小时,取出揉成长条状,再切成12份,每份约40克备用。

(2)莲蓉揉成长条状,分切成12份,每份为30克,再揉成圆球形备用。

(3)将面糰用桿面棍桿成圆形皮,中间包入莲蓉,用手慢慢揉圆,外面裹上白芝麻,放入180度的炸油中炸熟,等芝麻球浮起后,再转中火炸至金黄色即可。

注意事项:熟澄面的作法是将澄粉及沸水搅拌均匀。

3.芝麻炒水芥丝。

精选材料:水芥250克,芝麻100克,白糖、鸡精、食用油适量。

制作步骤:

(1)将水芥洗净切成丝,放入水中浸泡10分钟去掉咸味。

(2)芝麻洗净沥干水,坐锅点火,倒入芝麻炒出香味捞出。

(3)坐锅点火,待油热后将水芥丝倒入锅中翻炒,2分钟后加入白糖、鸡精、芝麻即可。

(二)黑豆润双唇。

推荐理由:黑豆中含有的丰富维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。

1.黑豆饭。

精选材料:大米100克,黑豆50克,腊肉、盐各适量。

制作步骤:

(1)腊肉切成片状。

(2)黑豆在水中煮熟后放入碗里。

(3)加入生米饭,腊肉,一起放入高压锅中蒸熟。

(4)将蒸熟的米饭盛入竹筒中。

2.白玉菇黑豆色拉。

精选材料:白玉菇60克,黑豆30克,洋葱1/2只,紫甘蓝叶2片,橄榄油2小勺,柠檬汁1/2个的量,盐、胡椒少量,醋适量。

制作步骤:

(1)黑豆用酱油和糖煮软;洋葱切碎;紫甘蓝叶切细丝。

(2)白玉菇洗净去头,分成小朵状,放入微波炉中加热3分钟。

(3)番茄碎放入微波炉中加热1分钟,与1大勺洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合制成色拉酱。

(4)碗中放入煮好的白玉菇、洋葱碎、黑豆、紫甘蓝叶丝,拌入橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、醋、盐、胡椒粉即可。

3.海带炖黑豆。

精选材料:鲜海带200克,黑豆100克,瘦猪肉100克,姜5克,葱5克,盐5克。

制作步骤:

(1)把黑豆洗净,去杂质;猪瘦肉洗净,切3厘米见方的块,海带洗净、切丝;姜切片,葱切段。

(2)把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内,加水。

(3)把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时,加入盐拌匀即成。

(三)松子润双唇。

推荐理由:松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以、滋润皮肤、养血润肠、强身健体,《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。

1.海苔松子。

精选材料:松子2两,苔条3大匙,细砂糖3大匙。

制作步骤:

(1)松子用温油小火炸稣,捞出后铺在纸巾上冷却,并用纸巾吸出多余油脂。

(2)苔条与细砂糖混合,拌入松子即可。

2.松子香蘑。

精选材料:松子仁50克,水发香菇500克,葱、姜末适量,鸡汤1小碗,料酒1大匙,白糖少许,盐适量,红糖少许,味精、香油各少许,水淀粉1大匙。

制作步骤:

(1)把水发香菇切两半。

(2)锅中下油烧热,爆香葱、姜末,把松子仁炸出香味,加入鸡汤、料酒、白糖和盐一起烧开,用红糖把汤调成金黄色,把味精、香菇放入汤内,用微火煨15分钟,用调稀的水淀粉勾芡,淋入香油即成。

3.鸡米松子。

精选材料:鸡胸肉300克,松子半饭碗,姜酒汁1大匙,胡椒粉、麻油、盐、味精、蛋清各适量。

制作步骤:

(1)鸡肉剁成泥茸状,加腌料腌20分钟。

(2)松子用油炸至金黄色,捞出沥去油。

(3)炸油保持六成热,倒入鸡茸翻炒约2分钟,见肉变色,捞起沥去油。

(4)松子放入盘底,鸡肉放在上面即可。

温馨小提示:现代人应多吃黑豆

现代人工作压力大,容易出现乏力的状况,增强活力与精力,补肾最重要,黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是最有益处的,可以解毒利尿,祛风除热,调中下气,有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

不过需要提醒大家的是,虽然黑豆有诸多好处,但不宜生吃,特别是肠胃不好的人更应该注意,以免出现胀气的现象。

八、保养美丽,秀发如丝

你知道那里的美女最多吗?告诉你吧,洗发水广告中的美女最多,在广告中,我们随处都可以看到美女的身影:美女出浴后,轻轻甩一下优美的长发,就来老虎都佩服得五体投地;美女从人群中走过,飘逸的秀发让无数男士为之动容,甚至会一头撞上电线杆,还有刘德华眼中的“梦中情人”……

这么多美女都有一个共同特点:一头乌黑、亮丽、无“屑”可击的长发,中国传统是以女性长发为美的,如果女人没有一头秀发,就如同一潭死水,缺乏了灵气似的。那么,女人如何才能实现拥有如水的秀发呢?

其实,很简单,无须花上太多的银子去买飘柔、海飞丝,也无须去美容院做特殊的护理,只要你勤快些,就可以将如水的秀发出自自己的手中,是不是很心动呀,心动不如行动哦。

美丽DIY——粗粮细妆容

(一)蜂蜜、麦芽油护发素。

精选材料:半根香蕉,1茶匙纯酸奶,1/8茶匙卵鳞脂(药店有售),1茶匙加糖的浓缩牛奶,1茶匙蜂蜜,1茶匙麦芽油。

制作步骤:把所有材料放到搅拌机中搅拌,然后倒入碗中,搅拌均匀。

使用方法:

1.用一把发刷沾取护发素,从上至下均匀刷在已经湿润的头发上。

2.停留45分钟后洗掉自制护发素再用香波洗发。

适用人群:任何发质的人群,干性头发则最佳。

美丽功效:具有保湿、滋润的效果

美丽啰嗦:在使用这个护发素时,要注意一点的是,先护发,然后洗发,与我们平时洗头发正好相反。使用时,最好在脖子上围上一条毛巾,以防滴下来的液体弄藏衣服。

(二)芝麻修护油。

精选材料:黑芝麻油,橄榄油各一小匙。

制作步骤:将黑芝麻、橄榄油混合在一起,搅拌均匀即可。

使用方法:洗清完头发后,直接将混合物涂在头发上就行了,最好不要弄到头皮上,发梢处可多涂一点,15分钟后用清水洗干净。

适用人群:任何发质的人群。

美丽功效:滋润秀发,使头发更加顺滑。

美丽啰嗦:如果没有橄榄油的话,也可以用花生油或是玉米油来代替。

(三)荞麦茶洗发素。

精选材料:荞麦茶一小包,适量开水。

制作步骤:用开水把荞麦茶泡开,过滤出液体即可。

使用方法:清洗完头发后,将茶汤涂在头上,按摩一分钟后,用清水洗净。

适用人群:任何发质的人群。

美丽功效:去头屑、止痒,使头发清新飘逸。

美丽啰嗦:如果你比较懒惰的话,也可以在洗完头发之后,直接将荞麦茶的微细茶粉涂在头皮上,轻轻按摩,每天1次,效果也是不错的。

(四)淘米水护发。

精选材料:糯米、醋各适量。

制作步骤:把糯米的淘米水一直存起来,存的时间越长,越浓越好,然后和少量的醋混合即可。

使用方法:可以将此混合液直接用作洗发水。

适用人群:任何发质的人群。

美丽功效:淘米水中含有非常丰富的B族维生素,能够帮助头发的色素细胞生成黑色素,使头发变得越来越黑。

美丽啰嗦:如果你家没有糯米的话,也可以用大米代替,只不过大米没有糯米的油性大,没有糯米的营养丰富。

美丽DIY——粗粮细吃

(一)芡实润发营养餐。

推荐理由:芡实其味甘、涩,性平,含有维生素C、维生素B、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等,具有益肾固精、健脾理胃、美颜美发功效。

1.芡实核桃粥。

精选材料:芡实80克,核桃30克,薏仁80克,白米80克。

制作步骤:

(1)先将核桃仁洗净捣碎,一部分入烤箱略烤备用。

(2)白米、薏仁淘洗干净备用。

(3)白米、薏仁加水入锅,加入碎核桃仁,先用旺火烧开再转用文火熬煮成粥,洒上烤过的核桃仁即可。

2.芡实百合粥。

精选材料:芡实30克,百合30克,酸石榴皮9克,大米50克,食盐少许。

制作步骤:

(1)先将芡实、百合用清水略浸,备用;

(2)大米用清水洗净;

(3)酸石榴皮用清水洗净,放进沙锅内,加入清水150毫升,煎取药汁备用;

(4)将已准备好的芡实、百合、大米一同放进粥锅内,加入适量清水煮粥,粥将好时加入煎好的酸石榴皮药汁,煮至粥稠为度,加入少量食盐调味。

3.芡实白果粥。

精选材料:糯米100克,芡实米50克,鲜白果50克,白砂糖50克。

制作步骤:

(1)糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分备用;

(2)芡实淘洗干净,煮熟去壳;白果剥去外壳,放入锅中煮熟,剥去外皮,切掉两头,捅出白果心;

(4)锅中加入冷水,放入芡实、糯米,先用旺火烧沸;改用小火熬煮成粥,放入白果,以白糖调好味;

(5)将粥继续煮5分钟,即可。

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