第7章 家常麻婆豆腐

喜爱美食是生活的一个乐事，佳肴不仅可以品味、饱腹，还可以在享受色、香、味的同时，了解沉淀在美食中的历史文化和民俗。几乎尝遍天下美食之后，董克平先生将其中印象深刻的佳肴从记忆中筛选而出，在文化的汁液中涮洗浸泡，用干净、老道的文字轻煨慢炖，而制成了这本《口头馋：董克平饮馔笔记》。初尝满口鲜香，细品则味蕾轻颤，高潮过后，余韵悠长。

在重庆烹界，李跃华老师算是一棵常青树。他技艺精湛，一生勤劳，70多岁还坚持劳动，站灶炒菜，他的厨德令大家由衷地敬佩。李老师的拿手菜非常多，可谓款款精美，道道绝伦，能够品尝他烹制的菜肴是人生的一大福气。《跟大师学做经典川菜》的作者沈智敏老师将李老师生平最精彩、最拿手的菜肴记录下……

抓住菜品好吃的“灵魂”。掌握调味技巧，正确使用调味品，灵活搭配香辛料，调制出纯天然无添加的调味酱料，轻松制作色香味俱全的香醇美食，让众口不再难调。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。

九月初九，重阳之日。根据青河县的传统，这天，县令必与城中乡绅名士一起，到城南十里的不愁山，登高聚会，饮菊花酒，共度佳节。新到任的知县吕明阳，家眷不在身边，虽说上任留下的盗尸案有些烦人，但此时，他却身闲无事，也乐得出城一游。吕县令想得十分周到，城中人都去城外登高，定有蟊贼趁机做鬼，便安排周虎总督衙中人役，四处巡逻，维护治安。陪同县令上山的乡绅名士一共有三人，药材巨子李应龙，举人吴玉年，商人张凤如。另外，则是总管吕全和几个亲信随从。这三人，吕明阳都是初见。

【迷路没关系，有我在闭着眼睛走都不会迷路。】阳光开朗的元气少女暗恋着学长，默默的努力着考入与他同所学校。可是！谁想遇到那个冤家，来人啊哪位好心美少女把他拖走？这个校草除了有点帅之外，好像其他没有优点，却偏偏吸引了不少女生。但是她可不喜欢他，互看彼此不爽，却屡屡相遇……直到后来她才知道……而真正真相她可能永远也不知道。

李东文， 70后。1999年开始学习写作，以小说及情感专栏为主，曾在《天涯》《长城》《十月》《西湖》《长江文艺》等杂志发表小说，作品多次被《小说选刊》《中篇小说选刊》《读者》等转载。

你有飞剑，千里杀敌；我有导弹，万里摧毁。你有夺舍大法，苟延残喘；我有克隆复制，不死不休。你有护山大阵，固若金汤；我有大炮，恩？不管用，吃我一发大伊万，GG你狗急跳墙，屠我凡人，断我科技传承;我基因改造，再无灵根，禁天绝法。

为人处世圆润通达的指南，行走社会畅通无阻的宝典。旁征博引，解读古今中外做人做事法则；深入浅出，揭开成功人士行走江湖之道。做人不懂低调，会处处受阻；做事不懂博弈，会处处碰壁。做人要低调，做事要博弈，这是做人与做事的智慧，更是做人与做事的诀窍。

不平凡的她，拥有控制金木水火土五行元素的灵力，在这个以武功为主，斗气为辅的大陆，如何站稳脚跟？她引水，差点淹死腹黑嗜血的王爷夫君；她纵火，差点烧死冰冷如山的武林盟主；她砍树，差点砸死温润如玉的一国之君；她掘土，差点活埋神秘莫测的杀手帮主；她淘金，差点噎死痴心痴情的富家少爷……阴谋浮出水面，她被迫远走高飞，多年之后携带着他的一双儿女归来，儿女却叫别人爹地，而她，翩然而至，只是为了要他的命……【本文女主由弱变强，男主极其强悍，团圆结局，有虐】

如果世间真的存在时光穿梭机，你愿意在十年、二十年、三十年，甚至更久后遇见一个怎样的自己？韶华易逝，容颜改变。瞧有优雅的气质是女人的魅力所在。优雅的气质不是靠光鲜亮丽的衣着打扮装饰出来的，也不是简单的依样效颦、一蹴而就的，气质来自于内心的修炼，来自于文化的浸淫。没有人能告诉你怎样才能更优雅，能告诉你的，通常都琐碎到令你厌烦，但是，《做有气质的优雅女人》……真的不一样，轻松愉快，引人入胜，最重要的是：所有你想到的没有想到的、不好意思去问的、偷偷查询也没弄明白的，在本书里都有贴心解答。

“苦主大人，巨鱼涌上崖，差一点把阿萝姑娘吞掉了！是不是该派人把她看守起来呢？”“杀了吧。”“苦主您，要把阿萝姑娘......”“杀巨鱼，诛心灭族！”暗想：还好还好，还是那个宠媳妇儿的苦主。但不至于诛灭巨鱼族吧。“苦主大人......”“难道要我下令诛灭水族吗？”“不不不，属下告退！”三千年前，我身穿咱们成亲之日的红衣，一夜屠尽八荒只为你一人。你不顾情缘弃我而去，让我独自游离于三界，可曾想过我这上千年是怎么活下来的？如今你说嫁就嫁，我一定要娶你吗？“

（本书取材于现代，它主要讲述一个女孩的一生，校园，家庭，社会上一系列她所经历的事情，有对爱情的懵懂，源于内心的叛逆，种种矛盾致使她变成一个她自己都不认识的人，就像刺猬一样扎得人心疼，可是痛的不是别人，而是她自己，刺猬的宿命为你演绎一场属于90后的执着与90的后悲伤）一场家变改变她是小公主的命运，夹杂着她眼里爸爸妈妈那算得不是很幸福的婚姻，从此她过得很是辛苦。她始终相信大难不死必有后福，所以一切她都只是顺其自然而然。越长大越孤单，校园与生活交织，使她越来越渴望一份真正的爱情。如果一朝隐忍只是为了他日更好的报复，那么她的乖巧也只是为了有一天更好的逃离。曲终人未散，她不懂当年是她太过于用心，还是执着于某些不争的事实，才将自己弄得遍体鳞伤。终于，在感情的重重打击之下，她的心累了，只想为它找一个可以栖息的港湾。只是天下之大，何处才是其容身之所？新文《时光不曾淡忘我的爱》http：//m.wkkk.net/a/525993/

灰姑娘的大结局：不一定就能嫁进豪门，也有可能选择跟一个流氓走。最难忘记他对她的冷若冰霜，却又那样深情地搭着另一个女人的肩膀：雅茹，兜了一个大圈子回来，我才发现谁是我最想要娶的人！那一刻，他们曾经的约定与誓言陡然变得那么的苍白。轻抚着平坦的小腹，她对一个黑老大说：“带我走！离开这个伤心地！”四年后，一个本不起眼的黑帮势力迅速掘起。昔日怯懦的‘丑小鸭’，摇身一变成为五百名弟兄的领头大姐大。她脾气坏，易怒，但向来赏罚分明，令帮中弟兄对她心服口服。她的儿子，刚满三岁却有本事萌翻全帮，任其在帮人头上做窝，也无半句怨言，也就成就了小皇帝天不怕地不怕，无畏无惧的秉然天性。走私，贩卖军火，甚至运毒均是他们赖以生存之道。即便警所早已留有他们的案底，却无半点收敛，那是因为全帮的人都知道，大姐大和警所的年轻帅气的警官交情不浅。可谁曾想在一次重大交易中，她遇到一个戴着蝴蝶面具的男人后，便彻底打乱了她有条不紊的生活。一场别开生面的‘爹地’选拔赛也就正式拉开了帷幕……（注：因为架构设定问题，前部分主要交待宝宝出生之前所发生的故事，较慢热。无耐心的亲可直接跳过从第二十章开始阅读；后部分主讲母子混入黑道中发生的种种趣事和N个爹地的选拔晋级，最后一部分将是终卷，主讲尘埃落定……）每一个作者都希望得到读者的肯定，所以，您的收藏，留言，投票，便是对作者莫大的鼓励与支持，也会让作者有信心走得更远，灵感如泉水般爆发……片断一：“儿子，老师投诉你抢女同学的玩具是怎么回事？”某妈咪严肃地问。“妈咪，老师根本不知道情况，瞎说的。是嫒嫒自愿把新买的玩具熊送给我的……我都不希罕要！”某儿子气呼呼地答。“那是老师冤枉你？”“那当然！我要是真的想要同学的玩具还用得着抢吗？你都不知道有多少小朋友主动送礼貌给我，想和搞好关系呢！”小家伙歪着脑袋十分臭屁地说。片断二：“妈咪，外面来了三个爹地，都叫我‘儿子’，我该怎么应付呀？”四岁刚满的小家伙急匆匆地闯入房间，拉着正在敷面膜的女人，很没主见地问。“这都不会处理？首先问他们带了应聘简历了吗？”“然后呢？”小家伙抓着一叠简历继续问。“再问有没有婚恋史啊？你不是在幼稚园经常问女同学，长大后要找几个男朋友了吗？妈咪也要了解一下，你的未来爹地，是不是喜欢劈腿的男人嘛？”“哦，明白！我这就去！”